Telur Dadar Daun Melinjo

Step 1

Siapkan bahan, cuci bersih.

Step 2

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe lalu potong-potong daun melinjo.

Step 3

Pecahkan telur dan masukkan ke dalam mangkuk, kocok lepas.

Step 4

Masukkan daun melinjo, bawang merah, bawang putih, cabe dan kaldu bubuk, aduk rata.

Step 5

Panaskan minyak, masukkan adonan. Masak hingga sisi bagian bawah matang.

Step 6

Balik agar kedua sisi matang merata, matikan api.