Panggang daging burger hingga matang, bagi menjadi 2.

Langkah 1

Rebus telur hingga matang, kupas dan bagi menjadi 8.

Langkah 2

Potong roti tawar menjadi 2. Olesi dengan saos tomat. Tata daging burger, telur, dan keju di atas roti. Beri taburan oregano, mayonaise dan saos tomat. Tutup dengan roti tawar dan tekan - tekan.

Langkah 3

Campurkan terigu dan air secukupnya, aduk rata. Celupkan roti ke dalam adonan dan gulingkan di atas tepung roti sambil ditekan - tekan.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kecoklatan, cukup 1 kali balik saja. Angkat dan tiriskan. Lebih enak disajikan selagi panas dengan cocolan saos.

Langkah 5

Cara menikmati sarapan atau bekal roti tawar agar tidak membosankan.

Bahan Utama

Bahan Pelapis :

Keju

Roti

Telur

Roti Goreng Burger Telur

Potong-potong bakso kemudian tumis sebentar lalu angkat.

Panaskan wajan masukkan mentega, bawang merah lalu tumis hingga harum.

Masukkan bumbu halus, tumis kembali hingga harum.

Masukkan nasi tiwul dan nasi putih aduk hingga rata.

Langkah 6

Masukkan kecap manis, kecap asin, saus sambal, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasa. angkat dan sajikan.

Langkah 7

Bakso

Nasi

Nasi Goreng Tiwul Baso

Goreng ikan sarden hingga garing lalu angkat.

Tumis sebentar bawang merah, bawang putih, dan cabe agar mudah saat diuleg.

Uleg bumbu yang sudah ditumis bersama terasi.

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Tambahkan sedikit air, masukkan ikan dan tomatnya. Bumbui garam dan gula merah.

Masak hingga airnya susut dan bumbunya meresap ke ikan. Lalu angkat dan sajikan.

Salah satu menu favorit keluargaku yang ekonomis tapi bikin gagal diet 😁

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Ikan

Lengkuas

Terasi

Tomat

Ikan Sarden Masak Sambal Terasi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan air, cabai, dan bawang merah ke dalam panci.

Giling cabai merah, bawang merah, dan garam sampai halus.

Giling sampai benar-benar halus kemudian tambahkan kaldu bubuk.

Tambahkan bawang goreng dan minyak panas.

Langkah 8

Enak di sajikan dengan nasi panas. Yuk cobain Sobat Yummy!

Garam

Sambalado Ikan Asin Tete

Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 mnt.

Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian goreng ikan sampai matang. Angkat. Tiriskan dahulu.

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu sampai harum dan matang.

Tuang sedikit air, aduk rata. Didihkan sebentar.

Masukkan tomat dan pete. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas.

Masukkan ikan goreng. Masak sebentar sampai bumbu meresap. Angkat. Siap disajikan.

Menu sederhana yang nikmat disandingkan dengan nasi hangat.

Sambal Pete

Bumbu Halus :

Petai

Ikan Kembung Sambal Pete

Rebus kacang hijau hingga empuk dan sedikit mekar.

Masukkan gula merah, gula pasir, pandan, vanili, dan garam. Aduk hingga rata.

Masukkan nangka, aduk. Masak hingga nangka sedikit empuk. Koreksi rasa.

Buat bubur mutiara, rebus air, sagu mutiara, gula, dan daun pandan hingga matang mengembang.

Sajikan kolak nangka kacang hijau dengan bubur mutiara. Selamat menikmati!

Paduan rasa yang manis, legit, dan gurih, sangat pas dan enak. Dimakan hangat maupun dingin sama-sama enak. Semua sukaa.

Kolak Nangka Kacang Hijau

Bubur Mutiara

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Kacang Hijau

Nangka

Sagu Mutiara

Santan

Kolak Nangka Mutiara

Masukkan cabe rawit dan teri yag telah digoreng

Masukkan kacang tanah yang telah digoreng

Seperti halnya Sambal Teri Kacang yang praktis dan enak sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Untuk bekal makanan juga sesuai karena mudah dibawa.

Ikan Teri

Kacang

Tumis Teri Kacang

Cuci bersih hati sapi, kemudian potong-potong sesuai selera. Lalu rebus hingga empuk.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis, tumis sampai harum dan layu. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan jahe geprek. Tumis sampai matang.

Masukkan kecap manis, saos tiram, lada hitam, garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Tambahkan sedikit air. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan.

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Hati Sapi Masak Lada Hitam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan panci, rebus ayam yang sudah di cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih dan ketumbar bubuk hingga harum.

Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke panci berisi ayam kemudian masukkan bumbu lain. Rebus hingga air menyusut dan ayam empuk.

Goreng di minyak panas sampai kecoklatan lalu angkat. Siap di hidangkan.

Halal

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun jeruk sampai matang.

Masukkan tempe, tumis sebentar. Tuang air.

Setelah mendidih masukkan tahu dan ikan asap. Bumbui garam, kaldu dan gula. Masak sampai bumbu meresap.

Tuang santan dan cabe hijau dan rawit, masak sampai mendidih. Cek rasa, matikan api.

Lodeh ga selalu isi sayuran, protein juga enak dikuah lodeh.

Bumbu halus

Lodeh Tahu Tempe Ikan Asap

Masukkan tepung terigu, gula pasir, margarin, dan ragi instant ke dalam wadah.

Tuang kocokan telur dan susu cair ke dalam wadah.

Mixer hingga semua bahan tercampur rata dan bagi adonan menjadi dua bagian.

Aduk rata pewarna makanan merah dan pewarna makanan cokelat, masukkan ke salah satu bagian adonan, dan aduk rata.

Tuang adonan warna dan original secara bergantian ke dalam cetakan, diamkan sekitar 30 menit, panggang dengan suhu 180° api atas bawah sekitar 15 menit.

Pewarna Makanan

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Brudel Merah Putih

Masukkan ke dalam piring, cabe,  jeruk nipis, bawang merah, tomat dan daun kemangi.

Sambal khas NTT. Rasanya seger, mantap dan enak.

Alat & Perlengkapan

Daun Kemangi

Sambal Teri #JagoMasakMinggu9Periode3

<p>Sobat Yummy berencana menjalani program diet sambil berpuasa di bulan Ramadan? Memang, banyak orang yang memanfaatkan bulan Ramadan sebagai kesempatan emas untuk menurunkan berat badan, di samping memperbanyak amalan ibadah.</p>
<p>Tips diet saat puasa agar diet kamu tetap sehat dan bergizi yaitu dengan mengatur porsi dan sumber gizi dari hewani dan nabati secara seimbang. Lalu perhatikan pula teknik pengolahannya yang tepat.</p>
<p>Kamu juga perlu cermat, nih, dalam menentukan menu berbuka puasa untuk diet. Berbuka adalah saat untuk mengembalikan energi yang telah terkuras oleh aktivitas seharian.</p>
<p>Ada banyak menu berbuka yang ramah bagi pelaku diet, lho. Berikut rekomendasi dan resepnya.</p><h2>1. Pepes tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230225/3fe8df52e8c8f86363c75682182c0d65.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep pepes tahu untuk menu diet buka puasa" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/pepes-tahu-34" target="_blank">ilustrasi pepes tahu (dok. Yummy App/Nirastorytummy)</a></span></div><p>Pepes termasuk makanan yang diolah dengan cara dikukus, sehingga memiliki kadar kalori rendah tanpa kehilangan nutrisi penting lainnya. Pepes tahu diperkirakan mengandung 63 kkal, sedangkan kandungan kalori pada pepes ayam diperkirakan sekitar 75 kkal. Untuk membuatnya, kamu bisa ikuti resep pepes tahu ala Yummy App berikut ini.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 buah tahu kuning</li>
<li>1 ikat daun kemangi</li>
<li>1 batang daun bawang, iris tebal</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan tahu.</li>
<li>Masukkan telur, daun kemangi, dan daun bawang.</li>
<li>Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.</li>
<li>Simpan di wadah tahan panas, kukus selama 30 menit.</li>
<li>Sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>2. Salmon panggang saus lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230225/949c3be1a3650bae7d0ac8bb5c5a0c5c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep salmon panggang saus lemon untuk menu diet buka puasa" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/salmon-panggang-saus-lemon" target="_blank">ilustrasi salmon panggang saus lemon (dok. Yummy App/mama salma)</a></span></div><p>Ikan salmon jadi salah satu hidangan yang banyak ditemui di menu diet. Di samping kaya protein dan lemak baik, mengolah ikan salmon untuk menu diet pun mudah. Kamu bisa mengkreasikannya menjadi salmon panggang saus lemon yang gurih dan segar, nih. Berikut resepnya.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 potong salmon tanpa kulit dan duri</li>
<li>1/2 buah lemon</li>
<li>Sejumput parseley</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>1 sdm merica bubuk</li>
<li>Mayonaise</li>
<li>2 sdm butter</li>
<li>Wortel dipotong dadu</li>
<li>Buncis dipotong kecil</li>
<li>Jagung dipipil</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan salmon, lumuri dengan air jeruk nipis atau lemon.</li>
<li>Lumuri seluruh permukaan salmon dengan garam dan merica.</li>
<li>Tumis bawang putih dengan butter.</li>
<li>Masukkan daun parsley lalu masukkan air perasan lemon.</li>
<li>Masukkan butter sampai meleleh lalu garam dan merica.</li>
<li>Panggang salmon sambil sesekali dibalik.</li>
<li>Untuk sayuran pendamping, tumis butter lalu masukkan sayuran dan tumis sampai layu.</li>
<li>Platting dengan tumis sayuran dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Sup ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230225/7b827ae75e666f818f143dca00efad89.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sup ayam untuk menu diet buka puasa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sup ayam (dok. Yummy App/Agie Rianda)</a></span></div><p>Setiap 100 gr sup ayam setidaknya mengandung sekitar 36 kalori. Selain itu, kamu juga akan memperoleh protein, sodium, vitamin B6, magnesium, dan besi dari sayurannya. Karena itu, sup ayam bisa bantu mengembalikan energi kamu setelah berpuasa seharian.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gr ayam</li>
<li>2 bh wortel</li>
<li>10 bh buncis</li>
<li>1 bh kentang</li>
<li>1/2 bulatan kol</li>
<li>1 tangkai daun bawang</li>
<li>1 tangkai daun seledri</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1/2 ruas jahe</li>
<li>1/4 sdt pala bubuk</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/4 sdt gula</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>700 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong kecil ayam, cuci, lalu rebus kurang lebih 5 menit. Buang airnya.</li>
<li>Potong-potong sayuran, geprek jahe, dan bawang putih.</li>
<li>Didihkan air, masukkan jahe, bawang putih geprek, dan ayam. Disusul masukkan sayuran kecuali daun bawang dan seledri.</li>
<li>Bumbui dengan garam, gula, merica serta biji pala, aduk rata, jangan lupa icip rasa.</li>
<li>Masak hingga ayam empuk dan sayuran layu.</li>
<li>Bila sudah mendidih, angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>4. Sayur buncis wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230225/6e7638054cce46717bedfc89a3a16fbd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sayur buncis wortel menu diet buka puasa" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/sayur-buncis-wortel" target="_blank">ilustrasi sayur buncis wortel (dok. Yummy App/Ratna Puspita)</a></span></div><p>Tahukah, Sobat Yummy, sayur hijau panjang satu ini memiliki segudang manfaat yang baik bagi tubuh. Nutrisi dalam setiap 100 gr buncis terdiri dari 24 gr protein, 0.3 gr lemak, 7.2 gr karbohidrat, dan 1.9 g protein. Bila dipadukan dengan wortel yang merupakan sumber vitamin A dan antioksidan, kamu pun bisa mendapat gizi berlimpah seperti pada menu satu ini.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 buah buncis</li>
<li>2 buah wortel</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>1/4 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>550 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong buncis memanjang, dan wortel dipotong bulat-bulat.</li>
<li>Tumis bawang hingga harum.</li>
<li>Masukkan wortel, aduk rata. Tumis selama 2 menit.</li>
<li>Masukkan buncis, aduk rata.</li>
<li>Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai merata lalu icip rasa.</li>
<li>Masak hingga empuk, matikan api. Angkat lalu sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-oat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Jenis Oat yang Cocok untuk Diet, Mana Kesukaanmu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Overnight oat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230225/b7fdabe4868259fb359d98441023ed83.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="overnight oat untuk menu diet buka puasa" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/banana-berry-overnight-oat" target="_blank">ilustrasi overnight oat (dok. Yummy App/Febriyana Widyastuti)</a></span></div><p>Oat jadi primadona menu diet karena tinggi serat dan protein yang membuat perut kenyang lebih lama. Jika bosan dengan panekuk dan oat masak,&nbsp;<em>overnight oat</em> pun cocok untuk takjil berbuka Sobat Yummy, nih. Cukup menyegarkan setelah disimpan di lemari es seharian.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 sdm oat</li>
<li>150 ml susu atau yogurt</li>
<li>1 buah pisang</li>
<li>4 buah strawberry</li>
<li>1 sdm madu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan oat ke dalam jar.</li>
<li>Tuang susu atau yogurt.</li>
<li>Masukkan buah pisang dan strawberry yang sudah dipotong kecil.</li>
<li>Tambahkan madu.</li>
<li>Aduk sampai tercampur rata.</li>
<li>Tutup jar dan simpan di kulkas semalaman.</li>
</ol><h2>6. Kentang ayam oven</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230225/c2db8c3aa6217e8a15a744c050b15b06.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kentang ayam oven untuk menu diet buka puasa" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/kentang-ayam-oven-1" target="_blank">ilustrasi kentang ayam oven (dok. Yummy App/rara)</a></span></div><p>Memanggang, baik menggunakan oven atau&nbsp;<em>grill</em>, jadi salah satu teknik memasak yang direkomendasikan untuk pelaku diet. Sebab memanggang efektif dalam mengurangi kadar lemak berlebih pada makanan. Nah, kamu bisa, nih, membuat kentang ayam oven yang empuk untuk menu buka puasa.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg kentang, potong 4 bagian</li>
<li>1,5 kg ayam, lebih baik pilih bagian dada atau daging tanpa lemak</li>
<li>1,5 sdt garam</li>
<li>1,5 sdt penyedap</li>
<li>Merica secukupnya</li>
<li>1 sdt bubuk paprika, jika ingin pedas boleh lebih</li>
<li>Rosemary secukupnya</li>
<li>Thyme kering secukupnya</li>
<li>Jintan kering secukupnya</li>
<li>4 sdm olive oil</li>
<li>1,5 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>2 butir bawang bombay ukuran sedang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ayam dengan jeruk lemon lalu bilas dengan air.</li>
<li>Beri bumbu yang sudah disiapkan: bawang putih bubuk, garam, paprika bubuk, dan penyedap rasa, serta potongan rosemary.</li>
<li>Potong kentang menjadi 4 bagian dan lumuri dengan olive oil, garam, merica, dan potongan bawang bombay.</li>
<li>Siapkan wadah atau tempat untuk memanggang, masukkan semua bahan dan panggang selama 45 menit di suhu 220 derajat Celsius.</li>
<li>Ayam panggang siap dihidangkan</li>
</ol><h2>7. Nasi merah bakar ayam kemangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230225/57912ddea726b2e89e759908c4743f12.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi merah bakar untuk menu diet buka puasa" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/nasi-merah-bakar-ayam-kemangi-2" target="_blank">ilustrasi nasi merah bakar ayam kemangi (dok. Yummy App/Siti Mudrikah)</a></span></div><p>Beras merah mempunyai kalori yang lebih rendah, namun kaya akan serat dan vitamin. Begitupun dengan dada ayam sebagai sumber protein yang baik. Karena itu, ayam dan nasi merah adalah perpaduan yang nikmat dan sehat untuk menjaga berat badan.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>125 gr nasi beras merah</li>
<li>200 gr dada ayam, potong dadu</li>
<li>30 gr daun kemangi</li>
<li>1 batang sereh, memarkan</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1/2 sdm gula pasir</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>Secukupnya minyak goreng</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 butir kemiri</li>
<li>1 cm jahe</li>
<li>1 sdt kunyit bubuk</li>
<li>Secukupnya daun pisang</li>
<li>Batang lidi</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit bubuk, lalu blender dengan sedikit minyak hingga halus.</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.</li>
<li>Masukkan air, gula, dan garam lalu aduk rata. Masukkan ayam, rebus ayam hingga matang dan kuah menyusut dan mengental.</li>
<li>Setelah kuah menyusut, masukkan kemangi dan sereh. Masak hingga kemangi layu. Angkat.</li>
<li>Siapkan daun pisang, letakkan secukupnya ayam kemangi di atasnya.</li>
<li>Tambahkan nasi beras merah di atas ayam kemangi. Tutup dan gulung daun pisang lalu kunci kedua ujungnya menggunakan lidi.</li>
<li>Bakar nasi merah ayam kemangi di atas teflon grill sampai kedua sisinya berwarna kecoklatan.</li>
<li>Angkat lalu sajikan dengan kerupuk dan sambal terasi bila suka.</li>
</ol><h2>8. Bubur kacang ijo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230225/5be594983ed2ad89829b7453e3052273.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur kacang hijau untuk menu diet buka puasa" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/bubur-kacang-hijau-20" target="_blank">ilustrasi bubur kacang hijau (dok. Yummy App/Tiatiatia)</a></span></div><p>Mungkin sebagian dari kamu menghindari makanan bersantan saat menjalani program diet. Karena kalorinya yang tinggi sehingga santan kerap dituduh bisa bikin gendut.</p>
<p>Namun, perlu kamu ketahui pula jika sebagian lemak dan kalori pada santan lebih cepat diserap dan dimetabolisme oleh tubuh. Di samping itu, mengutip <em>livestrong.com, </em>santan kelapa justru tidak mengandung kolesterol sama sekali dan baik untuk bantu menurunkan penyakit jantung, lho!</p>
<p>Jadi, kamu tidak perlu khawatir program diet akan rusak jika menyantap bubur kacang hijau dengan santan ini. Yuk, langsung bikin untuk menu berbuka.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr kacang hijau</li>
<li>100-200 gr gula aren sisir (manisnya sesuaikan)</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>1 liter air untuk memasak kacang hijau</li>
<li>Secukupnya santan kelapa</li>
<li>2 lembar pandan</li>
<li>1 telunjuk jahe</li>
<li>4 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air (opsional)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rendam kacang hijau dalam air selama 8 jam atau hingga kacang merekah.</li>
<li>Masak kacang hijau yang sudah direndam dengan api kecil hingga kacang melunak.</li>
<li>Masak gula aren sisir dengan sedikit air hingga larut, kemudian saring dan masukkan ke dalam rebusan kacang hijau. Atur tingkat kemanisannya.</li>
<li>Masukkan daun pandan (sobek dan ikat).</li>
<li>Kupas jahe lalu geprek, lalu tambahkan ke bubur kacang hijau.</li>
<li>Aduk dan masak kembali hingga kacang hijau menjadi bubur sempurna. Tambahkan sejumput garam, lalu koreksi rasa.</li>
<li>Sajikan dengan santan di atasnya. Jika ingin lebih kental, tambahkan larutan tepung maizena.</li>
</ol><h2>9. Berrybana smoothies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230225/486e794d949254a82e5cbd82b0975872.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep strawberry smoothies untuk menu diet buka puasa" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/strawberry-smoothies" target="_blank">ilustrasi strawberry smoothies (dok. Yummy App)</a></span></div><p>Buah-buahan selalu dianjurkan untuk dikonsumsi setiap hari untuk menunjang gizi. Supaya dalam menikmati buah lebih asyik dan tidak membosankan, kamu bisa mengolahnya jadi <em>berrybana smoothies </em>ini. Kaya nutrisi, pas banget dinikmati dingin-dingin untuk menghalau dahaga di waktu berbuka.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 buah pisang cavendish</li>
<li>10 buah strawberry</li>
<li>4 buah blueberry</li>
<li>300 ml susu cair</li>
<li>5 sendok madu</li>
<li>3 sendok granola</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan pisang, lalu kupas. Potong pisang menjadi beberapa bagian dan letakkan ke dalam mangkuk.</li>
<li>Siapkan strawberry, potong menjadi 4 bagian, lalu masukkan ke dalam mangkuk.</li>
<li>Tambahkan blueberry, lalu bekukan semua buah dalam freezer.</li>
<li>Masukkan semua buah ke dalam blender. Blender dengan kecepatan penuh hingga benar-benar halus. Tambahkan susu, granola, dan madu, lalu blender hingga tercampur.</li>
<li>Siapkan gelas saji, lalu tuangkan smoothies ke dalam gelas hingga penuh. Hias dengan granola dan berry.</li>
</ol><h2>10. Salad buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230225/42cbdf7d871d139902ae240d6819542a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep salad buah untuk menu diet buka puasa" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/salad-buah-67" target="_blank">ilustrasi salad buah (dok. Yummy App/Diana Nurjanah)</a></span></div><p>Hidangan klasik untuk menu diet satu ini pun bisa dimasukkan ke daftar <em>meal plan </em>berbuka. Kombinasi yang segar dan lezat dari buah-buahan kaya air dan serat. Langsung contek resepnya berikut ini!</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm semangka, potong kotak</li>
<li>2 sdm melon, potong kotak</li>
<li>2 sdm alpukat, potong-potong</li>
<li>3 sdm buah naga, potong-potong</li>
<li>100 gr keju cheddar parut</li>
<li>50 gr yogurt plain</li>
<li>100 ml krimer kental manis</li>
<li>100 ml mayones</li>
<li>1 sdt air jeruk lemon</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan mangkuk, lalu tuangkan yogurt plain, krimer kental manis, air jeruk lemon, dan mayones. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.</li>
<li>Siapkan mangkuk saji, lalu tambahkan buah naga dan melon ke dalamnya.</li>
<li>Tambahkan semangka dan alpukat ke dalam mangkuk saji.</li>
<li>Tuangkan dressing salad yang terdiri dari yogurt plain, susu kental manis, mayonnaise, jeruk lemon di atasnya hingga tercampur rata.</li>
<li>Taburkan keju parut di atasnya. Simpan dalam kulkas, lalu sajikan selagi dingin.</li>
</ol>
<p>Ada banyak 'kan pilihan menu diet buka puasa untuk kembalikan energi yang hilang setelah puasa dan beraktivitas seharian. Sajian di atas juga bisa kamu susun untuk <em>meal plan </em>berbuka maupun menu sahur untuk diet. Selamat mencoba!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Langgeng Irma Salugiasih</strong></em></p>

Intip rekomendasi menu diet untuk berbuka puasa ala Yummy App, yuk. Pastinya lezat dan mengenyangkan!

10 Menu Buka Puasa untuk Diet yang Sehat, Pulihkan Energi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Dalam wadah, mixer gula dan margarin hingga pucat (sekitar 2 menit)

Tambahkan kuning telur, lalu mixer kembali hingga rata dan menyatu

Ayak susu bubuk, tepung maizena, dan tepung terigu. Masukkan ke dalam adonan margarin, aduk rata dengan spatula

Semprit adonan di atas loyang dan beri selai nanas

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan. Gunakan api sedang cenderung kecil hingga matang, sesuaikan dengan oven masing - masing

Kue semprit mawar ini kering, renyah, dan enak dengan toping selai nanas. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Topping 

Margarin

Tepung Maizena

Semprit Mawar Jadul

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga tanak.

Tumis-tumis, masak hingga matang. Sajikan

Tumis belacan biasanya identik dengan kangkung, namun kali ini saya ganti dengan sawi hijau. Ternyata sama enak nya 🥰🥰🥰

Bumbu Halus:

Sawi

Sawi Tumis Belacan

Potong kecil ayam kemudian rebus sampai matang.

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih & bawang bombay yang sudah diiris sampai matang. Tambahkan telur ayam & ayam, aduk merata.

Masukkan mie kuning, garam, kaldu bubuk, kecap manis, kecap ikan & minyak wijen, aduk merata.

Tambahkan daun bawang, aduk merata. Tambahkan cabe merah keriting, aduk. Siap disajikan.

Menu makan malam ku. Enak & simple ✨😍

Mie Goreng

Potong tempe setelah itu goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu iris, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga layu.

Tambahkan kacang panjang dan air. Masak hingga kacang panjang empuk.

Tambahkan kecap manis, penyedap, garam dan merica bubuk. Aduk dan cek rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Resep Telur Dadar Geprek Sambal Bawang

Bahan Utama

Sambal Bawang :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait