Telur Dadar Jamur Tiram

Step 1

Cuci bersih jamur tiram, kemudian suwir-suwir

Step 2

Campurkan telur dengan bawang merah, bawang putih serta daun bawang.

Step 3

Kocok lepas telur.

Step 4

Beri kaldu jamur, merica serta minyak wijen. Aduk rata.

Step 5

Masukan jamur tiram lalu aduk rata.

Step 6

Panaskan teflon mini, beri sedikit minyak.

Step 7

Masukan adonan telor ke dalam teflon, masak dengan api kecil hingga bagian bawah matang, kemudian balik. Masak sampai kedua sisinya matang.

Step 8

Kalau kedua sisinya sudah matang, angkat, kemudian salin ke piring saji.