Telur Dadar Kelapa

Step 1

Siapkan semua bahan.

Step 2

Kocok lepas telur ayam, garam, merica bubuk dan kaldu jamur.

Step 3

Tambahkan kelapa parut, bawang merah, bawang putih dan cabai keriting, aduk rata.

Step 4

Panaskan cetakan yang sudah diberi minyak.

Step 5

Tuang 1 sdm adonan di setiap lubang. Masak dengan api sedang.

Step 6

Balik telur ketika bagian bawah sudah mulai kecoklatan, masak hingga bagian bawah kecoklatan juga.

Step 7

Tiriskan telur kemudian sajikan dengan saus sambal atau saus favorit.