Telur Dadar Kentucky

Resep Telur Dadar Kentucky

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Lauk sarapan anak batitaku, dia doyan banget. Recook resepba Olive Rayna Kitchen.

Bahan Utama

1 butir telur

1/8 sdt garam

1/8 sdt lada bubuk

Minyak goreng secukupnya

Adonan Pencelup :

1 1/2 sdm tepung bumbu serbaguna

4 sdm air

Adonan Pelapis:

3 sdm tepung terigu protein tinggi

1/2 sdm maizena

1/4 sdt kaldu bubuk

1/8 sdt lada bubuk

1/8 sdt baking powder

Alat & Perlengkapan

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Dalam wadah masukkan telur, garam dan lada. Kocok rata.

Langkah 1

Dalam wadah masukkan telur, garam dan lada. Kocok rata.

Panaskan sedikit minyak di teflon. Tuang adonan telur, masak sampai matang. Angkat.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak di teflon. Tuang adonan telur, masak sampai matang. Angkat.

Iris memanjang telur dadar.

Langkah 3

Iris memanjang telur dadar.

Campur semua bahan adonan pelapis.

Langkah 4

Campur semua bahan adonan pelapis.

Celupkan telur ke dalam adonan pencelup.

Langkah 5

Celupkan telur ke dalam adonan pencelup.

Kemudian balut pada adonan pelapis sambil ditekan-tekan.

Langkah 6

Kemudian balut pada adonan pelapis sambil ditekan-tekan.

Lakukan sampai selesai.

Langkah 7

Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.

Langkah 8

Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 9

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement