Telur Dadar Mie

Step 1

Rebus mie dalam air mendidih sampai lunak.

Step 2

Kemudian tiriskan.

Step 3

Serut wortel, iris daun bawang. Masukan dalam mangkok.

Step 4

Selanjutnya pecahkan telur, beri garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata.

Step 5

Masukan mie yang sudah direbus tadi. Kemudian aduk semua bahan sampai tercampur rata.

Step 6

Goreng di teflon dengan api sedang sampai matang kedua sisinya.