Telur Dadar Mie Bihun

Step 1

Campur tepung terigu, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan air dan aduk hingga rata.

Step 2

Tambahkan telur, aduk hingga rata.

Step 3

Kemudian tambahkan mie yang sudah direbus dan daun bawang yang sudah dicincang. aduk hingga rata.

Step 4

Kemudian goreng (bisa pakai wajan/teflon) hingga kecoklatan dan balik hingga matang.

Step 5

Telur dadar mie bihun siap disajikan.