Telur Dadar Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Telur Dadar Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Silvia Jun

Silvia Jun

5.0

(1 Rating)

Telur dadar yang tebal khas Sumatera Barat.

Bahan Utama

2 butir telur bebek

2 butir telur ayam

1/2 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

1 sdm tepung beras

100 ml minyak goreng

Bumbu iris :

4 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1 batang daun bawang

3 tangkai seledri

2 lembar daun jeruk purut

2 buah cabe merah besar

Advertisement

Cara Membuat

Pertama kocok hingga mengembang telur ayam dan telur bebek.

Langkah 1

Pertama kocok hingga mengembang telur ayam dan telur bebek.

Tambahkan garam dan merica bubuk, kocok lagi hingga garam larut.

Langkah 2

Tambahkan garam dan merica bubuk, kocok lagi hingga garam larut.

Siapkan semua semua bumbu iris.

Langkah 3

Siapkan semua semua bumbu iris.

Masukkan bumbu iris dan tepung beras ke dalam kocokan telur.

Langkah 4

Masukkan bumbu iris dan tepung beras ke dalam kocokan telur.

Kocok lagi hingga bumbu dan tepung tercampur rata.

Langkah 5

Kocok lagi hingga bumbu dan tepung tercampur rata.

Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas.

Tuang kocokan telur, sambil ratakan bumbu irisnya.

Langkah 7

Tuang kocokan telur, sambil ratakan bumbu irisnya.

Balik telur saat sudah berwarna kecoklatan.

Langkah 8

Balik telur saat sudah berwarna kecoklatan.

Setelah matang angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 9

Setelah matang angkat, tiriskan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait