Lilis Dapoer Tara
5.0
(2 Rating)
Telur dadar khas padang ini mempunyai bentuk yang tebal, rasamya pedas gurih.
Sutil
Blender
Advertisement
Langkah 1
Siapkan bumbu yang akan di haluskan, blender.
Langkah 2
Siapkan bumbu irisnya : cabe, bawang merah, dan, daun bawang.
Langkah 3
Iris-iris semuanya.
Langkah 4
Siapkan wadah, masukkan bumbu halus, bumbu iris, tepung terigu, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata sampai tepung tidak bergerindil.
Langkah 5
Tambahkan telur, Kocok. Jangan lupa test rasa.
Langkah 6
Panaskan minyak dalam minyak. Masukkan adonan semua.
Langkah 7
Jika bagian bawah sdh matang, balik dengan sutil yang besar supaya dadarnya tidak patah. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Potong-potong segitiga untuk penyajiannya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement