Gunakan kecepatan tinggi, mixer telur, gula dan sp hingga putih, mengental dan berjejak.

Langkah 1

Ayak tepung terigu, tepung maizena dan garam. Masukkan sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan rendah.

Langkah 2

Masukkan pasta pandan, santan dan meises. Aduk rata menggunakan spatula.

Langkah 3

Olesi cetakan dengan margarin lalu tuang adonan ke cetakan.

Langkah 4

Panaskan kukusan jangan lupa beri kain pada tutupnya. Kukus selama 35 menit menggunakan api sedang.

Langkah 5

Biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan, potong sesuai selera dan siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Daun Pandan

Meses

Santan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Pandan Meises

Kukus kelapa parut sebentar saja supaya nanti tidak cepat basi. Kalau sudah beri sejumput garam, aduk rata. Sisihkan.

Campur tepung ketan dan labu parang kukus, tuang air sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan dapat dipulung.

Ambil adonan secukupnya (±12 gr), bulatkan dan pipihkan lalu beri isian gula merah yang sudah sisir. Bulat-bulatkan.

Didihkan air, beri daun pandan. Masukkan bulatan klepon, tunggu sampai mengapung.

Langkah 7

Klepon dengan campuran labu parang rasanya enak banget. Bikin sedikit saja hasilnya 20 btr.

Kelapa

Labu

Tepung

Klepon Labu Parang

Cincang kasar bawang putih, iris tipis-tipis daun bawang.

Panaskan minyak goreng, goreng telur setengah matang.

Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk merata.

Masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api.

Siram kuah kecap diatas telur ceplok. Siap disajikan.

Kecap Manis

Nasi

Telur

Nasi Telur Ceplok Kecap

Tuang gula pasir dan gula merah, tambahkan air dan daun pandan yang sudah disimpulkan, masak hingga gula larut.

Tambahkan parutan kelapa, masak hingga air menyusut, aduk hingga rata.

Dalam wadah, campur tepung terigu dan tepung kanji, aduk rata. Tambahkan garam, tuangi air santan perlahan, aduk hingga rata. Saring jika perlu, kemudian tambahkan minyak sayur, aduk hingga rata.

Bagi dua adonan, satu bagian lebih banyak tambahkan pasta strawberry, satu bagian tambahkan pasta pandan, aduk hingga rata.

Panaskan pan, oles sedikit dengan minyak, tuang 1 sdm sayur adonan. Buat dadar tipis, lakukan hingga semua adonan habis (setiap menuang adonan selalu aduk).

Ambil selembar adonan potong adonan menjadi 4 atau 5 potong jangan sampai putus, kemudian tambahkan unti kelapa ditengahnya, gulung sekali. Kemudian gulung sekali lagi dan rekatkan disekeliling unti kelapa.

Tambahkan daun dengan membentuk dari dadar warna hijau.

Dadar gulung yang cantik, gurih dan manis.

Garam

Gula Merah

Minyak Sayur

Strawberry

Dadar Gulung Mawar Isi Unti Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, terasi dan gula pasir.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai dan lengkuas yang sudah digeprek. Masak hingga keluar minyak.

Masukkan kelapa parut, lalu aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata.

Tambahkan bumbu penyedap, ketumbar bubuk, dan merica bubuk. Masak hingga kering dan minyak berkurang.

Potong kecil-kecil kacang panjang sebelum dicampur dengan urab. Kalian bisa memilih untuk menggunakan kacang panjang mentah atau yang sudah direbus sesuai selera.

Menu sehat dan enak, cocok buat kamu yang lagi diet.

Cabe

Kacang Panjang

Urab Kelapa Kacang Pancang

Kocok lepas telur, masukkan garam dan kaldu bubuk udang.

Masukkan kubis dan bumbu yang dihaluskan.

Tuang larutan maizena dalam telur lalu aduk rata.

Panaskan minyak goreng yang agak banyak, tuang telur kubis di wajan.

Balik jika bagian bawah telah matang, goreng hingga sisi satunya juga matang.

Langkah 8

Kubis

Telur Dadar Kubis Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan ketumbar bubuk lalu beri sedikit minyak goreng, tumis hingga matang dan tidak langu.

Beri garam, gula, kaldu jamur dan sedikit kecap manis.

Masukkan potongan tempe dan biarkan sampai bumbu meresap.

Balik kedua sisi hingga matang merata lalu angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kemiri

Kunyit

Tempe Bakar Bumbu Kuning Kecap

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong - potong nangka bentuk kotak kecil.

Masukkan es batu, sirup gula dan air matang.

Beri perasan jeruk nipis, aduk rata dan sajikan.

Es Batu

Jeruk Nipis

Selasih

Es Nangka Selasih

Siapkan ubi ungu yang sudah dibersihkan, kemudian kukus hingga matang.

Haluskan ubi ungu yang sudah dikukus tadi, sisihkan.

Campuran susu cair, tepung, santan, gula, margarin yang sudah dicairkan, puree ubi ungu, aduk rata.

Masak di atas telfon anti lengket dengan api kecil. Tambahkan taburan kismis dan almond jika suka. Siap disajikan dengan teh atau kopi.

Ubi ungu dapat menjadi bahan pengganti selain kenatng dalam resep kue lumpur, menghasilkan tekstur yang juga lembut dengan rasa manis yang lebih alami. Jika tidak punya cetakan kue lumpur, bisa juga dipmasak di atas telfon anti lengket seperti resep di bawah ini.

Gula

Kue Lumpur Ubi Ungu

Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, kemudian matikan mixer.

Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil di ayak, aduk balik.

Masukkan nescafe, gula palem, kental manis dan margarin cair secara bergantian lalu mixer dengan kecepatan paling rendah.

Tuang ke dalam loyang yang sudah di olesi carlo, atau bisa juga di olesi mentega tipis-tipis dan di taburi tepung.

Panggang dengan suhu 180 derajat celsius selama 35 menit, mohon sesuaikan oven masing-masing ya dan oven sebelumnya sudah dipanaskan dahulu.

Tips membuat carlo : campur 1 sdm tepung, 1 sdm minyak dan 1 sdm mentega, aduk hingga tercampur rata, oleskan ke dalam loyang.

Bolu panggang dengan bahan-bahan yang ada di rumah.

Alat & Perlengkapan

Kopi

Bolu panggang nescafe #JagoMasakMinggu2Periode2

Rebus daun ubi sampai empuk lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan semua daun-daun aduk rata.

Tambahkan santan, garam dan kaldu bubuk,masak sampai mendidih jangan sampai pecah santan.

Tambahkan ikan teri yang sudah dicuci bersih.

Masak sampai gulai mengeluarkan minyak, tes rasa siap di sajikan.

Yummy enak di sajikan dengan nasi hangat, menu favorite daun singkong di gulai dengan Ikan teri.

Bumbu halus

Daun- Daun

Ikan Teri

Gulai Daun Singkong Ikan Teri

Siapkan mangkuk besar, masukkan semangka ke dalamnya.

Kemudian tuang air santan ke dalam mangkuk berisi buah.

Tambahkan es batu, aduk rata, koreksi rasa, lalu tuang dalam gelas saji, sajikan saat masih dingin agar segarnya lebih terasa.

Nangka

Semangka

Es Nangka Semangka Coco Pandan #JagoMasak2022

Siapkan bahan, cuci semua hingga bersih dan sisihkan. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri

Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, laos dan sere, aduk hingga harum. Masukan ayam aduk hingga ayam mulai pucat

Tambahkan air, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula, masukan ceker ayam yang sudah di rebus terlebih dahulu, biarkan hingga mendidih. Masukan bawang pre dan dan seledri.

Masak ayam hingga matang, angkat ayam, kemudian marinasi ayam dengan kaldu bubuk, lada bubuk dan garam.

Goreng ayam hingga matang, dan sajikan dengan soto ayam kuning.

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Seledri

Serai

Soto Ayam Kuning

Cuci bersih kacang hijau, lalu rebus dan ungkep sampai empuk hingga airnya menyusut.

Setelah kacang hijau merekah, tambahkan 3 gelas air matang. Tunggu hingga mendidih.

Masukkan gula merah, aduk hingga gulanya larut dalam air.

Geprek jahe, lalu bagi 2, masukkan ke dalam panci.

Tambahkan santan, garam dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata. Sajikan.

Air Soda

Kacang Hijau

bubur kacang hijau #JagoMasakMinggu8

Masukkan jagung dan susu cair ke dalam pan, masak sampai susu mendidih.

Tambahkan krimer kental manis, aduk sampai larut.

Tambahkan margarin, aduk sampai margarin leleh.

Tambahkan keju parut, aduk-aduk sampai rata.

Tambahkan larutan maizena, aduk sampai mengental lalu angkat.

Sajikan jasuke dengan topping keju parut di atasnya. Jika suka dingin, simpan ke dalam kulkas selama 1 jam lalu sajikan.

Kreasi Jasuke yang lembut, manis, gurih dan creamy. Bisa dinikmati saat hangat juga dingin.

Topping:

selamat siang chef, bikin cemilan anakku yg lagi lapar terus😆, terimakasih untuk resepnya. 

Jagung

Keju

Susu

Creamy Jasuke

Mixer bahan A sampai mengembang putih berjejak.

Di wadah lain, stim bahan B. Aduk balik hingga coklat meleleh. Sisihkan.

Masukkan bahan C kedalam bahan A yang sudah di mixer tadi. Lalu mixer kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan bahan B yang sudah di steam sebelumnya. Aduk balik menggunakan spatula.

Olesi loyang dengan margarin. Tipis saja. Lalu tuang adonan dalam loyang.

Kukus selama 40 menit / hingga matang. Lalu angkat & keluarkan dari loyang. Siap dinikmati.

Enak, simple & rasanya nyoklat banget. Gak perlu ditambah toping lagi karena coklatnya terasa.

Resep Telur Dadar Saus Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait