Telur Dadar Seledri Kari

Step 1

Rajang halus seledri.

Step 2

Campurkan telur, bubuk kari, garam, lada dan kaldu bubuk. Kocok hingga tercampur rata.

Step 3

Tuang larutan tepung, kocok kembali hingga rata.

Step 4

Masukkan seledri, aduk rata.

Step 5

Panaskan minyak diteflon. Tuang adonan telur, lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Step 6

Potong sesuai selera.

Step 7

Sajikan hangat.