Telur Dadar Terong

Resep Telur Dadar Terong

Sri Dahliani

Sri Dahliani

5.0

(1 Rating)

Recook dari chef "Whinie Beckham".

Bahan Utama

1 butir telur

1 buah terong kecil

2 siung bawang merah iris

1 siung bawang putih iris

1 batang kecil daun bawang

Sejumput lada bubuk

1/4 sdt garam

2 sdm minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Kocok telur dengan irisan daun bawang juga garam dan lada.

Langkah 1

Kocok telur dengan irisan daun bawang juga garam dan lada.

Iris tipis terong lalu cuci. Iris juga bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Iris tipis terong lalu cuci. Iris juga bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Masukkan terong. Tumis hingga layu, kemudian angkat dan tuangkan kedalam kocokan telur.

Langkah 4

Masukkan terong. Tumis hingga layu, kemudian angkat dan tuangkan kedalam kocokan telur.

Aduk rata.

Langkah 5

Aduk rata.

Dadar kedalam minyak panas hingga kecoklatan.

Langkah 6

Dadar kedalam minyak panas hingga kecoklatan.

Balik dan goreng juga sisi satunya hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Balik dan goreng juga sisi satunya hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement