Telur Dadar Terong

Resep Telur Dadar Terong

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Agar anak-anak mau makan terong, dijadikan telur dadar saja. Ini benar-benar enak.

Bahan Utama

1 buah terong

7 siung bawang merah, iris kasar

3 butir telur

⅓ sdt garam

⅓ kaldu ayam bubuk

¼ sdt lada bubuk

6 buah cabe rawit, iris

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kupas terong lalu potong-potong. Rendam dalam air garam.

Langkah 1

Kupas terong lalu potong-potong. Rendam dalam air garam.

Panaskan sedikit minyak lalu masukkan terong. Masukkan juga irisan bawang merah.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak lalu masukkan terong. Masukkan juga irisan bawang merah.

Kocok telur, garam, kaldu bubuk dan lada.

Langkah 3

Kocok telur, garam, kaldu bubuk dan lada.

Masukkan tumisan terong, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan tumisan terong, aduk rata.

Panaskan minyak lalu tuang kocokan telur dan terong. Tambahkan irisan cabe rawit. Kecilkan api.

Langkah 5

Panaskan minyak lalu tuang kocokan telur dan terong. Tambahkan irisan cabe rawit. Kecilkan api.

Balik jika bagian bawah sudah matang.

Langkah 6

Balik jika bagian bawah sudah matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement