Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Panaskan margarin, panggang roti sebentar saja.

Langkah 2

Lalu tata daun selada dan ayam suwir diatas roti.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Timpal dengan roti di bagian atasnya, burger ayam suwir siap disajikan.

Langkah 6

Kebetulan ada stock roti burger dan ayam goreng. Kesukaan anak.

Bahan Utama

Roti

Burger Ayam Suwir

Kupas terong lalu potong-potong. Rendam dalam air garam supaya warnanya tidak kecoklatan.

Haluskan bumbu halus, lalu tumis. Masukkan daun salam dan lengkuas.

Tuang air.
Masukkan tempe kukus, bumbui garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Masukkan daun kemangi. Aduk dan koreksi rasa.

Walaupun tanpa santan, rasanya enak. Terongnya jangan sampai kelamaan merebus ya supaya masih bertekstur saat dimakan, dan jangan skip daun kemanginya, karena ini bikin rasanya makin sedap.

Bumbu halus

Cabe

Terong

Lodeh Terong Tempe Tanpa Santan

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata.

Tuang sedikit air. Masak hingga labu siam lunak & matang.

Masukkan udang. Masak sebentar. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Bumbu Iris :

Labu Siam

Udang

Tumis Labu Siam Udang

Tambahkan pewarna makanan warna merah dan perisa Frambos, masak hingga gula larut, lalu sisihkan sebentar.

Dalam gelas tuangkan madu dan susu kental manis.

Tambahkan larutan gula lalu aduk rata dan tambahkan air secukupnya.

Masukkan es batu secukupnya lalu tambahkan potongan jelly di atasnya.

Resep minuman segar dengan perpaduan jelly kenyal yang nikmat.

Bahan Lainnya

Bubuk Jelly

Gula

Susu

Es Pink Susu Jelly

Potong-potong kikil, cuci bersih, rebus kikil bersama daun salam sampai empuk, angkat lalu tiriskan.

Masukkan daun jeruk, jahe, serai & irisan cabe, aduk rata.

Tuang air, bumbui garam, gula & kaldu bubuk, aduk rata & koreksi rasanya. Masak sampai kuah menyusut & bumbu meresap, lalu angkat & sajikan.

Sedap menggugah selera, jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit pada bumbu halusnya.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Jahe

Kikil Bumbu Kuning

Taruh sambal di atas telur, terong, petai dan teri nasi.

Langkah 7

Seringkali dibilang jelek penampilannya tapi selalu juara ngabisin nasi.

Ikan Teri

Telur Terong Sambal Pete Ikan Teri

Tambahkan tahu, garam, gula, dan penyedap, aduk rata.

Menu murah enak andalan anak kos terutama di tanggal tua.

Tauge

Tumis Tahu Kecambah

Kopi

Ice Caramel Coffee

Cuci bersih beras ketan dan kacang hijau yang sudah di rendam 1 malam.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan beras ketan dan daun pandan, masak hingga ketan lembek seperti bubur, masukan gula, garam, dan larutan maizena masak lagi hingga mengental.

Kemudian didihkan air kembali, rebus kacang hijau, masukkan daun pandan dan jahe hingga empuk, tambahkan gula merah dan putih serta garam dan larutan maizena masak lagi hingga agak mengental angkat.

Jika kacang hijau sudah empuk, tuang larutan maizena masak lagi hingga agak mengental.

Campur semua bahan santan masak hingga mendidih dengan api kecil sambil di aduk" terus agar santan tidak pecah

Penyajian, siapkan mangkuk saji, masukkan  bubur kacang hijau secukupnya, lalu tambahkan bubur ketan hitam, lalu beri kuah santan putih. Sajikan

Alat & Perlengkapan

Setor recook Chef, terima kasih inspirasi resepnya, jadi inget kalo pas mau berangkat sekolah sarapan bubur kacang ijo dan ketan hitam depan sekolah, kalo dulu seporsi masih 500 rupiah, bikin sendiri lebih puas dapatnya banyak

#JagoMasakFebruari

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang Hijau

Tepung Maizena

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam #JagoMasakMinggu7Periode3

5 Resep Mac And Cheese yang Enak dan Mudah Dibuat

12 Makanan Khas Sumatera Utara yang Terkenal Lezat

10 Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan Tubuh

10 Ciri-ciri Ikan Segar dan Berkualitas Baik

10 Manfaat Lidah Buaya untuk Kesehatan Tubuh

10 Lauk Pelengkap Nasi Liwet Sunda Komplit yang Mantap, Wajib Ada!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong terong sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan

Goreng terong 1/2 matang, angkat tiriskan

Tuang air, santan lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata masak sampai mendidih

Masukan terong goreng lalu aduk rata, tes rasa

Masak lagi sampai kuah mengental dan agak menyusut, matikan api

Halal

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Garam

Kacang Tanah

Kemiri

Kunyit

Lada

Santan

Terong Iloni

Haluskan 3 butir tomat dengan alat penghalus yang ada di dapur bunda, kebetulan saya pakai choper.

Hidupkan api, panaskan wajan dan tuang tomat yang sudah halus tadi ditambahkan dengan 1 sdm minyak makan.

Setelah mendidih, masukkan garam lalu aduk merata.

Taburi dengan seledri yang sudah dicincang dan lada.

Tutup sekitar 1 menit, lalu matikan api dan siap dihidangkan.

Bosen makan telor dadar da ceplok? Yok kita cobain resep tomato egg ini, InsyaAllah anak anak suka. Bahan nya sederhana, cara buat nya gampang. Hayuk langsung dicobain ya.

Seledri

Tomat

Tomato egg

Baluri ayam dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan sekitar 10 menit, lalu bilas sampai bersih.

Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu halus beserta serai, daun salam, jahe dan lengkuas. Tumis sampai bumbu harum.

Masukkan santan, aduk rata dan tunggu sampai mendidih.

Masukkan ayam, tambahkan gula merah, dan garam. Aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap dan airnya hampir mengering. Matikan api.

Panaskan grill pan, olesi dengan sedikit minyak. Panggang ayam sambil dibolak balik dan diolesi sisa bumbu sampai berwarna coklat kehitaman. Angkat. Sajikan.

Halo mbak nida
Setor recook ya mbak
Terimaaksih ya resepnya
Ini asli uenakkk banget
#RecookYummy

Ayam Cincane #JagoMasakMinggu10

Siapkan timun dan rebus toge sebentar saja.

Siapkan nasi kemudian tambahkan tahu, tempe, toge dan timun di atasnya.

Siram dengan bumbu kacang, taburi daun bawang, bawang goreng, dan sambal.

Nasi lengko adalah makanan khas asli Cirebon, Jawa Barat. Makanan yang sederhana ini sarat akan protein dan karbohidrat serta rendah kalori karena bahan-bahan yang digunakan adalah 100% non-hewani.

Daun Bawang

Timun

Nasi Lengko

Campur semua bahan kuah bubur, aduk rata. Masukkan sirup ke dalam kuah buburnya kemudian aduk rata dan koreksi rasa.

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk, matikan api. Saat tekstur agak kental, dinginkan lalu masukkan ke kulkas.

Campur semua bahan kulit ke dalam wajan. Aduk sampai tercampur rata.

Masak sambil terus diaduk sampai mengental dan bisa dibentuk, dinginkan.

Ambil secukupnya adonan, letakkan diatas plastik yang sudah dioles minyak tipis. Pipihkan adonan, dan tambahkan pisang diatasnya.

Gulung dan rapikan sampai pisang tertutupi. Lakukan sampai adonan habis lalu kukus selama 15 menit.

Tuang kuah bubur ke dalam piring, lalu tambahkan potongan pisang ijo diatasnya. Siap disajikan.

Es pisang ijo, pisang rajanya saya ganti  pake pisang uli , siropnya siaa lebaran kemaren hihi..gampang2 susah ya bikin nya😁🙏🙏

#RecookYummy

Buah

Pisang

Tepung

Beras

Terigu

Pasta

pandan

Vanilla

Sirup

Es Pisang Ijo #RabuEkstraPoin

Potong wortel bentuk korek api, iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga harum

Masukkan wortel masak sebentar dan tambahkan air

Masukkan merica, garam dan penyedap masak hingga air menyusut dan semua sayuran matang, setelah matang angkat tuang ke mangkok saji dan siap disajikan

Resep dari Dapur Mama Hanum ini sedap dan enak

Wortel

Tumis Caisim Wortel

Goreng cumi hingga matang namun jangan terlalu kering, kemudian potong-potong.

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan daun jeruk dengan menggunakan minyak sisa menggoreng cumi hingga matang.

Masukkan garam, gula, penyedap dan air, aduk rata.

Masukkan cumi asin dan masak hingga air habis.

Terinspirasi dari menu salah satu restoran khas Sunda. Sangat mudah dibuat, bahan-bahan dipotong-potong dan ditumis saja. Pastinya rasanya yummy, bikin nambah nasi :)

Cumi

Daun Jeruk

Tumis Cumi Asin Pedas

Panaskan minyak, tumis daging, bawang merah, bawang putih dan cabai, aduk rata. Masak hingga harum dan layu. Gunakan api sedang.

Masukkan gula pasir, garam, merica, kecap manis, kecap asin dan saus tiram, aduk rata.

Masukkan buncis, aduk rata. Masak hingga layu.

Tuangkan air, aduk rata. Masakan hingga matang, meresap dan kuahnya berkurang.

Biasanya saat Imlek masyarakat Tionghoa memasak sayuran yang dicampur dengan daging... Menurut masyarakat Tionghoa makanan ini melambangkan keharmonisan dan kemakmuran.... Serta harapan mereka orang tua sehat dan panjang umur....

Buncis

Daging Giling

Kecap Asin

Kecap Manis

Tumis Buncis Daging Giling

Cuci bersih ayam, pastikan lendir-lendirnya hilang supaya tidak amis. Kerat-kerat dalam, keringkan dengan tisu dapur.

Campur bawang putih parut, air jahe, kecap asih, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Balur ayam dengan bumbu tadi sampai merata.

Simpan di kulkas dalam wadah berpenutup minimal 1 jam, semalaman lebih baik, bumbu meresap sempurna.

Kukus dengan api sedang selama 20 menit atau sampai ayam matang.

Buat Minyak Bawang : panaskan minyak goreng dan minyak wijen dengan api kecil, tumis bawang putih cincang sampai kecoklatan. matikan api.

Buat Saus Cocolan : Campur cabe rawit, kecap asin, air matang, minyak wijen dan beri sedikit bawang putih goreng yang sidah dibuat tadi. Aduk rata. Boleh tambahkan wijen sangrai jika punya.

Pisahkan ayam kukus dari kuahnya. Tuang minyang bawang diatas ayam, ratakan.

Resep Telur Dadar Tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait