Tahu dan Mie Selimut Telur

Resep Tahu dan Mie Selimut Telur

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Tahu dan mie dikukus dan digoreng dengan baluran telur kocok yang melimpah. Resep ini bisa jadi 10 pcs. Toppingnya optional aja ya sobat yummy.

Bahan Utama

3 buah tahu putih

1 keping mie, rebus

1 batang seledri, iris

1 batang daun bawang, iris

1/2 buah wortel, parut

2 sdm tepung tapioka

2 siung bawang putih, haluskan

1/2 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa

1/4 sdt gula pasir

Bahan Lain

2 butir telur ayam, untuk baluran

1 buah sosis, untuk topping

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan tahu dengan garpu.

Langkah 1

Haluskan tahu dengan garpu.

Masukkan semua bahan utama.

Langkah 2

Masukkan semua bahan utama.

Aduk sampai rata dan koreksi rasa.

Langkah 3

Aduk sampai rata dan koreksi rasa.

Olesi cetakan dengan minyak sayur. Masukkan adonan tahu mie. Tambahkan topping sosis. Kemudian kukus selama 15 menit.

Langkah 4

Olesi cetakan dengan minyak sayur. Masukkan adonan tahu mie. Tambahkan topping sosis. Kemudian kukus selama 15 menit.

Kocok telur dan baluri tahu mie dengan telur sampai rata.

Langkah 5

Kocok telur dan baluri tahu mie dengan telur sampai rata.

Goreng dengan api sedang sampai kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Goreng dengan api sedang sampai kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement