Neng Titoh Siti Hapsoh
5.0
(1 Rating)
Telur, digoreng ceplok gitu aja udah enak apalagi ditambah bumbu santan pedas, makin double enaknya, tambahin nangka muda juga yah, biar lebih kaya gi
Piring
Piring Saji
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Pertama nangka muda dicacah lalu direbus hingga matang dan lunak. Angkat, tiriskan.
Langkah 2
Selanjutnya telur digoreng ceplok terlebih dahulu, sisihkan.
Langkah 3
Haluskan bahan bumbu: bawang putih, bawang merah, 3 buah cabe rawit, dan cabe merah.
Langkah 4
Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, serai dan lengkuas, aduk rata.
Langkah 5
Langkah berikutnya, tuangkan santan dan nangka mudanya, aduk hingga rata.
Langkah 6
Terakhir, masukan garam, gula, kaldu bubuk, telur dan sisa cabe rawitnya, masak hingga mendidih, koreksi rasa, angkat, tuang dalam piring saji, siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement