Name: Telur Enoki Crabstick Masak Kecap
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 butir telur ayam; Secukupnya jamur enoki; 3 buah crab stick; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit merah; 1 batang daun bawang; ⅛ sdt lada bubuk; ¼ sdt kaldu jamur; Secukupnya minyak goreng; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap ikan; 2 sdm kecap inggris; 2 sdm saos sambal; 3 sdm kecap manis; 100 ml air

Langkah 1

Langkah 2

Campur yogurt, mayonaise dan kental manis. Aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Parut keju diatasnya. Sajikan dingin lebih nikmat.

Langkah 6

Bahan Utama

Apel

Keju

Mangga

Salad Apel Mangga

Rendam bihun dengan air panas kemudian sisihkan

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula pasir, merica bubuk dan penyedap rasa

Langkah 7

Langkah 8

Rasanya enak banget saya beri tambahan cabe rawit biar lebih pedas

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Jamur

Kecap Manis

Kubis

Bihun Goreng Jamur Kuping Kubis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Talam Tokyo

Tokyo Banana

Mie Kuah Ala Tokyo

Caramel Tokyo Banana #JagoMasak2022

Banana Tokyo Chocolate Roll Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Tokyo Locama Street Boba Ala Yummy

Panaskan minyak satur lalu tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan ayam, aduk rata dengan bumbunya.

Lalu masukkan air, gula jawa, dan garam. Aduk rata. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Setelah itu masukkan santan, aduk rata kembali.

Kemudian angkat paha ayamnya lalu bakar di atas teflon hingga kecoklatan, lalu angkat.

Setelah itu tata ayam bakar di atas piring, kemudian siram dengan kuah opor ,lalu taburi dengan bawang goreng dan siap disajikan.

Resep opor ayam dari kota Kudus ini sangat unik. Setelah opor matang, ayamnya ditiriskan lalu di bakar sebentar, setelah itu disajikan dengan kuah opornya.

Alat & Perlengkapan

Halal

Kunyit

Santan

Opor Bakar Kudus

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ceker di air mendidih sekitar 10 menit, lalu cuci bersih ceker

Rebus kembali ceker dengan air yang baru dan tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, dan ketumbar. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum

Kemudian, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam rebusan ceker. Masak ceker sampai matang dan empuk

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk hingga rata

Terakhir, masukkan santan kental dan irisan daun bawang, aduk-aduk sampai kembali mendidih. Koreksi rasanya dan soto ceker siap disajikan dengan pelengkapnya

Menu spesial untuk makan siang bersama keluarga. Cara buatnya mudah, rasanya juga enak banget. Yuk cobain!

Seasoning

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Bahan pelengkap

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Serai

Tauge

Soto Ceker Santan

Campurkan air garam dan penyedap rasa dalam satu wadah.

Potong kentang berbentuk dadu memanjang. Rendam kentang dalam campuran air selama 15 menit.

Goreng kentang setengah matang dalam minyak hangat. Angkat dan tiriskan, lalu simpan di dalam freezer hingga beku.

Panaskan minyak lalu goreng kentang yang telah didiamkan difreezer hingga matang.

Sajikan kentang goreng dengan saus sambal.

Setor French Friesnya chef..😊
Gorengnya banyak sisa bt ftonya sedikit.. habis dicemilin pa bocil..🤭
Mksh resepnya chef...🤗🙏
#RecookYummy

Terimakasih resepnya ya chef, selalu favorit sama menu yang satu ini. Kemana aja bawa bekal ini, pasti dihabiskan sama anakku.
#RecookYummy

Cemilan sejuta umat. Gak ada yang bisa nolak, apalagi anak-anak, dicocol saus tomat makin enak. Thank you Yummy utk resepnya

#RecookYummy

Setor recooknya chef😋👍,,enak, anak-anak suka, terimakasih inspirasinya.
#RecookYummy

Hallo chef izin setor recook ya 🤗 cemilan praktis kesukaan semua keluarga. #RecookYummy

Anak2 paling nggak bisa nolak bila disodori camilan yg satu ini.
French fries saya tambahkan keju parut tabur.Thanks ya Chef resepnya.Simple dan gampang banget.#RecookYummy

Selamat siang chef setor recook terimakasih banyak resepnya endues
#RecookYummy

Siang Chef , setor Recook Kentang nya. #RecookYummy

Jam²nya rawan lapar 🙃

Tapi males makan nasi, mau nya makan cemilan yang gurih². Jadilaah french fries ala rumahan.. Hehehehe

Makasi chef resep nya.. 🙏

Nilai gizi yang terkandung dalam french fries (per 100g) :
Calories: 267 kkal (32%) 
Fat: 13,64 g
Carb: 33,6 g
Protein: 3,88 g
Fiber : 4,2 g

#JagoMasakFebruari

French Fries

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Beri air secukupnya, bumbui saos tiram, kecap asin, merica bubuk, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan wortel rebus dan irisan daun bawang. Masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Bakso

Bawang Bombay

Wortel

Tumis Jamur Shimeji Wortel Bakso

Campur daging ayam cincang, wortel serut, tepung tapioka, bawang putih halus, daun bawang, garam, gula, lada bubuk, dan kaldu jamur dalam satu wadah, lalu aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masak air kaldu dan bawang putih yang dihancurkan hingga mendidih. Jangan lupa bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur.

Bentuk bulat-bulat adonan bola-bola ayam. Langsung masukkan ke dalam panci berisi rebisan air kaldu.

Masak hingga bola-bola ayam matang dan mengapung, matikan api. Kemudian masukkan potongan daun bawang.

Sup Bola-Bola Ayam Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3

Masukkan beras, serai, daun jeruk, santan, daun salam, pandan, garam ke dalam magic com.

Tekan tombol "on" di magic com masak sampai matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan serai dan daun salam. Aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk.

Masukkan ayam suwir, aduk rata. Tambahkan kecap manis, aduk rata. Cicipi rasanya. Setelah rasanya pas, angkat dan ayam suwir siap digunakan.

Ambil selembar daun pisang, letakkan daun salam dan irisan serai diatasnya. Kemudian letakkan nasi sambil dipadatkan.

Bakar nasi sambil dibolak balik hingga daun layu dan berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan hangat.

Langkah 9

Nasi gurih yang dipadu dengan ayam suwir pedas kemudian dibakar.

Nasi

Beras

Salam

pandan

Jeruk

Merica

Kecap

Minyak

butir

Cabai

Nasi bakar ayam suwir pedas

Iris tipis kubis dan wortel, cuci bersih bersama tauge

Masukan terigu dan maizena ke dalam wadah yang berisi sayuran

Beri tambahan bawang putih halus dan bumbu serbuk

Masukan sedikit demi sedikit air sampai adonan kental

No Alcohol

Tepung Terigu

Bakwan Toge Sayuran

Kukus jagung serut dan beri mentega diatasnya.

Masukkan juga kental manis diatasnya. Lalu aduk merata.

Siapkan wadah aluminium foil, taruh jagung setengah bagian saja. Kemudian tambahkan diatasnya potongan keju quick melt.

Tutup kembali dengan jagung. Tambahkan parutan keju diatasnya.

Kukus kembali untuk melelehkan keju quick meltnya. Angkat, sajikan selagi hangat.

Salah satu Indonesian Street Food, yang familiar dengan sebutan jasuke. Jajanan pinggir jalan favorit semua kalangan umur, dari anak-anak hingga dewasa.

Indomilk Kental Manis

Jagung

Mentega

Jagung Susu Keju (Jasuke) #JajanDiRumah

Kocok telur bebek, beserta garam dan lada. Tambahkan kaldu bubuk bila suka. Setelah itu masukan bumbu merah yang telah dihaluskan, beserta irisan daun kunyit, daun jeruk, dan tepung terigu. Kocok lagi hingga merata.

Goreng kocokan telur tadi dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil, kemudian masak hingga kecoklatan. Kocokan telur tidak perlu dibolak-bali, cukup sekali balik saja agar telur tidak terlalu menyerap banyak minyak.

Irisan daun jeruk dan daun kunyit memberi citarasa unik dan beda.

Tepung

Dadar Minang

Masak gula pasir dengan api kecil sampai mencair dan berubah warna menjadi kecokelatan, lalu tuangkan air dan masak sampai semua gula larut. Angkat dan dinginkan.

Peras singkong parut sampai airnya habis, lalu timbang sebanyak 300 gr.

Campurkan telur, gula pasir, dan emulsifier menggunakan mixer sampai mengembang.

Masukkan singkong parut, baking powder, dan minyak goreng. Kocok sebentar dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Tuangkan larutan karamel dan kocok kembali sampai tercampur rata.

Tuangkan adonan ke dalam cetakan, lalu kukus selama 30-45 menit sampai matang. Angkat dan keluarkan dari cetakan setelah mulai dingin.

Bolu singkong karamel yang enak dan mudah dibuat. Yuk cobain sobat Yummy!

Bahan Karamel

Baking Powder

Singkong

Bolu Singkong Karamel

Cuci bersih kacang panjang dan daun kemangi lalu petik daun kemangi.

Potong kecil kacang panjang lalu sisihkan.

Ulek kasar bawang putih, kencur, cabai rawit, dan garam.

Tambahkan gula merah dan asam. Ulek kembali hingga tercampur rata lalu koreksi rasa. Masukkan kacang panjang sambil sedikit di ulek hingga tercampur rata.

Terakhir, masukkan daun kemangi dan aduk rata. Karedok kacang panjang siap disajikan!

Masakan khas sunda ini mudah dan cepat buatnya, rasanya pun segar dengan tekstur kacang panjang yang renyah.

Bumbu Ulek

Daun Kemangi

Kacang Panjang

Asam Jawa

Gula Merah

Kencur

Karedok Kacang Panjang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Intip kumpulan ide resep masakan rumahan sehari-hari yang sederhana, enak dan murah dari Yummy App berikut ini yuk.

Resep Telur Enoki Crabstick Masak Kecap

Bahan Utama

Bahan Saos

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Enoki Crabstick Masak Kecap

Bahan Utama

Bahan Saos

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis