Telur Gabus Keju

Step 1

Masukkan dalam gelas blender, telur, keju parut dan margarin. Blender sampai halus.Angkat.

Step 2

Tuang adonan ke dalam tepung tapioka.

Step 3

Uleni adonan merata sampai kalis.

Step 4

Ambil sedikit adonan, taruh dalam telapak tangan. Gelintirkan pake kedua tangan.

Step 5

Sisihkan/masukkan dalam wajan yang berisi minyak dingin sampai terendam. Lakukan sampai adonan di rasa cukup untuk di goreng.

Step 6

Letakkan wajan di atas kompor, nyalakan api kompornya. Goreng telur gabus sampai kuning keemasan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.