Rebus ceker ayam sampai empuk masukkan daun salam dan daun jeruk agar tidak amis.

Langkah 1

Tumis bawang putih halus, daun salam, daun jeruk dan sereh. masak hingga harum.

Langkah 2

Kemudian tambahkan air kaldu sisa merebus ceker tadi. Masak hingga mendidih.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan buah pala, cengkeh dan kayu manis

Langkah 5

Terakhir masukkan ceker yang sudah direbus. tambahkan garam dan kaldu bubuk. sop ceker siap dihidangkan.

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

Bawang Putih

Kentang

Wortel

Sop Ceker

Siapkan semua bahan, goreng tahu hingga matang dan telur puyuh yang sudah digoreng, kemudian sisihkan.

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit, sisihkan.

Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan tahu dan telor, aduk rata.

Tambahkan air kemudian masukkan saos tiram, kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk aduk hingga rata.

Masak hingga airnya mulai menyusut, perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.

Sangat simple membuatnya dan enak rasanya karena ada saos tiramnya.

Saus Tiram

Tahu

Oseng Tahu Telor Saos Tiram

Masukkan garam, bawang putih halus, baking powder dan baking soda. 
Matikan api.

Tuang di irisan tahu. 
Pastikan tahu terendam. 
Diamkan 1-2 jam. 
Lalu goreng hingga kecokelatan.

Baking Powder

Garam

Tahu Susu Homemade

Rebus bunga telang bersama 500 ml air mineral hingga air berubah warna menjadi biru. Oh iya, sari bunga telang berwarna biru ini akan berubah jadi ungu ketika bercampur dengan asam, misal sari jeruk. Sisihkan dan biarkan dingin.

Campur semua bahan simple sirup dan masak hingga gula larut, sisihkan.

Pada gelas saji, tuang sari jeruk kasturi, tambahkan es batu.

Es teh telang dengan jeruk kasturi enak dan segar favorite keluarga.

Bahan Simple Sirup

Bahan pelengkap

Daun Pandan

Gula

Es Teh Telang Kasturi

Campur daging dan bumbu marinasi. Marinasi semalaman.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu.

Icip rasa. Angkat dan sajikan bersama taburan biji wijen dan irisan daun bawang.

Bumbu Marinasi :

Pelengkap :

Daging Sapi

Daun Bawang

Wijen

Beef Yakiniku

Tumis bawang sampai harum, masukkan bawang daun dan cabai.

Masukkan wortel, boleh tambahkan sedikit air untuk membantu melembutkan wortel. Setelah wortel agak lembut, masukkan buncis dan terakhir kol.

Aduk-aduk sampai merata. Masukkan garam, gula dan peyedap. Koreksi rasa dan masak sampai matang.

Ada buncis, wortel dan kol, bikin tumisan simple yang penting makan sayur setiap harinya...

Buncis

Kembang Kol

Tumis Buncis Wortel

Tumis bawang dan cabe di minyak panas, tumis hingga harum.

Masukkan daun jeruk lalu aduk kembali hingga rata.

Tambahkan bumbu-bumbu, aduk lalu koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor dan sajikan.

Nasi Goreng Daun Jeruk siap dinikmati selagi hangat.

Resep olahan nasi goreng dengan perpaduan denga daun jeruk menambah rasa dan harum yang khas.

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Nasi

Nasi Goreng Daun Jeruk

Rebus cabe, bawang merah, dan bawang putih. Haluskan  bumbu.

Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan lengkuas, geprek, dan daun salam.

Masukkan air, tahu goreng, kacang tolo. Diamkan hingga mendidih serta air sedikit menyusut.

Tambahkan kaldu jamur, garam, gula pasir, dan santan lalu aduk hingga tercampur (tes rasa sesuai selera).

Masukkan krecek sapi, cabe rawit lalu aduk dan diamkan sebentar hingga air menyusut kembali. Angkat dan sajikan.

Salah satu menu yang mudah dijumpai  di daerah Solo sekitarnya.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Kacang

Sambal Goreng Kacang Tolo Krecek

Campur ikan bersama bumbu halus, masak sampai setengah matang

Bakar ikan menggunakan panggangan/teflon/grill sambil sesekali dioles bumbu sisa

Bakar ikan hingga matang, sajikan dengan sambal kecap. Selamat mencoba

Ikan

Kaldu

Jamur

Merica

Jeruk

Cabai

Rawit

Kunyit

Jahe

Kecap

Kakap Merah Bakar

campur semua bahan roti kecuali butter dan garam

mixer hingga Kalis masukkan butter dan garam

pipihkan adonan diatas loyang proofing kembali 15 menit,kemudian beri olesan putih telur, beri taburan wijen, daun bawang dan potongan kulit cabai merah. panggang selama 20 menit  menggunakan api atas bawah dengan suhu 165°C sesuaikan oven masing masing.

setelah matang biarkan uap hilang,keluarkan dari loyang. beri filling campuran mayonais dan SKM kemudian beri taburan abon.

gulung roti perlahan,kemudian padatkan. setelah itu beri olesan campuran mayonaise dan skm.

Langkah 7

kemudian beri taburan abon sapi sambil sedikit ditekan. Abon Gulung siap disajikan.

Langkah 8

Selain Kue Lontar Papua terkenal dengan ole ole Abon Gulung nya.. Selain gurih abonnya roti ini juga ada perpaduan rasa manis dan sedikit pedas dengan aroma irisan cabai merah pada toppingnya.

Filling 

Topping

Taburan

Mentega

Ragi

Telur

Tepung

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Cairkan 3 sdm tepung bumbu serbaguna rasa ayam dengan 6 sdm air matang, beri 1 sdt garam dan 1 sdt bawang putih bubuk.

Marinasi ayam, semakin lama maka akan semakin meresap.

Olahan ayam yang dalam seminggu bisa 2 atau 3 x bikin.

Ayam

Ayam Pok Pok

Panaskan margarin, kemudian tumis bawang bombai sampai layu, setelah itu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Masukkan ayam, setengah bagian susu cair dan bawang putih kedalam cooper kemudian haluskan.

Selanjutnya masukkan roti tawar, wortel, kuning telur, sisa susu cair, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang bombai, dan tepung roti.

Cooper lagi sampai adonan benar-benar halus dan tercampur rata.

Siapkan loyang olesi dengan minyak goreng, kemudian masukkan adonan nugget lalu kukus selama 30 menit atau sampai matang.

Setelah matang keluarkan dari kukusan kemudian angkat dan biarkan hingga dingin.

Setelah dingin potong-potong kemudian gulingkan kedalam tepung terigu setelah itu celupkan kedalam putih telur kemudian gulingkan kedalam tepung roti lakukan hingga selesai,lalu tata kedalam wadah kedap udara dan simpan kedalam freezer.

Hari ini saya membuat nugget menggunakan resep NCC, menu praktis saat sahur untuk anak-anak dan suami.

Bahan B:

Bahan Pelapis:

Bawang Bombay

Margarin

Susu

Nugget Ayam Wortel Frozen

Masukkan sawi dan sosis. Aduk hingga sawi layu.

Tambahkan nasi, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Pindahkan kepiring saji dan hidangkan hangat.

Memanfaatkan nasi sisa semalam yang masih bagus.

Sawi

Sosis

Nasi Goreng Rawon Sosis

Siapkan kecambah, potong-potong wortel dan kubis.

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah.

Masukkan semua sayuran dan tumis hingga layu.

Tuang kecap asin, saus tiram, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk lalu tumis hingga tercampur merata.

Terakhir tambahkan daun bawang dan koreksi rasa.

Kubis

Nasi Goreng Campur Sayur

Potong potong buah naga, masukan kedalam blender.

Kemudian blender sampai halus dan tercampur rata.

Ambil plastik es lilin lalu tuang jangan terlalu penuh ikat dengan karet, lakukan sampai selesai.

Simpan pada freezer, diamkan semalaman sampai beku, sajikan.

Untuk menyegarkan d isiang hari yang panas.

Daging

Buah

Es Lilin Buah Naga

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Roti Lapis Telur Sosis

Chicken Fingers

Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Ikan Nila Sambal Ganja

Kue Kering Keju

Klepon Coklat Sereal

Kembang Kol Mini Pizza

Getas Ketan Berani dan Suci

Es Yakult Jelly

Milkshake Strawberry

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Resep Telur Gabus Ketan Rainbow

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Gabus Ketan Rainbow

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

10 Coffee Shop di Bogor yang Wajib Dikunjungi

10 Manfaat Ikan Tongkol Bagi Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait