Telur Geprek

Resep Telur Geprek

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Recook resepnya yummy dengan modifikasi dari saya.

Bahan Utama

2 butir telur ayam

1 sdm tepung terigu

2 batang daun bawang

¼ sdt garam

¼ sdt kaldu jamur

Bahan Sambal :

1 siung bawang merah

1 siung bawang putih

3 biji cabai rawit

¼ sdt terasi bubuk

½ sdt gula pasir

¼ sdt kaldu jamur

Garam secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Wajan

Ulekan

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan telur menjadi satu.

Langkah 1

Campur semua bahan telur menjadi satu.

Kocok hingga tercampur rata dan sedikit berbusa.

Langkah 2

Kocok hingga tercampur rata dan sedikit berbusa.

Panaskan minyak secukupnya kemudian tuang telur ke dalam wajan dan goreng hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan.

Langkah 3

Panaskan minyak secukupnya kemudian tuang telur ke dalam wajan dan goreng hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan.

Goreng setengah matang bahan sambal kemudian campur semua bahan sambal menjadi satu kemudian ulek hingga halus.

Langkah 4

Goreng setengah matang bahan sambal kemudian campur semua bahan sambal menjadi satu kemudian ulek hingga halus.

Letakkan telur di atas piring kemudian sambal di atas telur dan geprek telur menggunakan ulekan. sedikit ditekan dan siap disajikan bersama terong goreng maupun lalapan lainnya.

Langkah 5

Letakkan telur di atas piring kemudian sambal di atas telur dan geprek telur menggunakan ulekan. sedikit ditekan dan siap disajikan bersama terong goreng maupun lalapan lainnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

Telur Geprek

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Recook lagi ya mba, ini bikin semalam buat makan malam. enaak .....Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Telur Geprek

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement