Telur Geprek

Resep Telur Geprek

izsaiz

izsaiz

5.0

(1 Rating)

Untuk sambel geprek saya pakai sambel korek ya moms.

Bahan Utama

1 butir telur

1 batang daun bawang prei

Garam secukupnya

5 sdm tepung bumbu serba guna

Minyak goreng secukupnya

Bahan Sambel Korek

20 buah cabe rawit

2 siung bawang putih

Penyedap rasa secukupnya

Minyak panas secukupnya

Bahan Sambal Korek

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kocok lepas telur, irisan daun bawang prei dan garam.

Langkah 1

Kocok lepas telur, irisan daun bawang prei dan garam.

Dadar di atas teflon tanpa menggunakan minyak, angkat lalu potong menjadi 3 bagian.

Langkah 2

Dadar di atas teflon tanpa menggunakan minyak, angkat lalu potong menjadi 3 bagian.

Ambil telur dadar lalu baluri dengan tepung bumbu serba guna.

Langkah 3

Ambil telur dadar lalu baluri dengan tepung bumbu serba guna.

Celupkan di adonan tepung basah.

Langkah 4

Celupkan di adonan tepung basah.

Baluri kembali dengan adonan tepung bumbu serba guna sambil dicubit agar tepung menempel.

Langkah 5

Baluri kembali dengan adonan tepung bumbu serba guna sambil dicubit agar tepung menempel.

Goreng di minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Goreng di minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan bahan sambal korek.

Langkah 7

Siapkan bahan sambal korek.

Ulek lalu siram dengan secukupnya minyak panas. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Ulek lalu siram dengan secukupnya minyak panas. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement