detail

Telur Gulung Bayam

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Lauk sehat penuh gizi.

Bahan Utama

1 genggam bayam

2 butir telur ayam

¼ sdt garam

¼ sdt kaldu jamur

¼ sdt merica bubuk

1 siung bawang putih

Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak

Blansir bayam dengan air panas selama 5 menit. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Step 0

Blansir bayam dengan air panas selama 5 menit. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Pisahkan putih dan kuning telur. Kemudian masing-masing bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata.

Step 1

Pisahkan putih dan kuning telur. Kemudian masing-masing bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata.

Cincang halus bawang putih dan bayam yang sudah di blansir.

Step 2

Cincang halus bawang putih dan bayam yang sudah di blansir.

Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bawang putih hingga harum dan sedikit kecoklatan.

Step 3

Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bawang putih hingga harum dan sedikit kecoklatan.

Masukkan bayam, tumis sebentar.

Step 4

Masukkan bayam, tumis sebentar.

Tuang setengah bagian putih telur, setelah bagian bawah matang, gulung perlahan. Kemudian tuang kembali sisa putih telur. Gulung setelah bagian bawah matang.

Step 5

Tuang setengah bagian putih telur, setelah bagian bawah matang, gulung perlahan. Kemudian tuang kembali sisa putih telur. Gulung setelah bagian bawah matang.

Kemudian tuang semua kuning telur, setelah bagian bawah matang, gulung kembali.

Step 6

Kemudian tuang semua kuning telur, setelah bagian bawah matang, gulung kembali.

Setelah tergulung semua, masak dengan api kecil hingga matang.

Step 7

Setelah tergulung semua, masak dengan api kecil hingga matang.

Setelah dingin potong sesuai selera dan sajikan dengan saos cocolan sesuai selera.

Step 8

Setelah dingin potong sesuai selera dan sajikan dengan saos cocolan sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Laila Fitria

Laila Fitria

Telur Gulung Bayam

Telur Gulung Bayam

(5.0)

9 langkah

5

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

Telur Dadar Bayam Gulung

Telur Dadar Bayam Gulung

(5.0)

7 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua