Retno Adiesty
5.0
(2 Rating)
Menu telur memang gak ada bosennya untuk anak-anak, kali ini saya buat lauk telur gulung ala Korea.
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Pisahkan kuning telur dan putih telurnya.
Langkah 2
Untuk putih telur, beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, kocok hingga berbusa, lalu masukkan wortel dan daun bawang.
Langkah 3
Untuk kuning telurnya beri garam, kaldu bubuk, garam secukupnya, cukup diaduk rata.
Langkah 4
Panaskan wajan anti lengket, oles dengan sedikit minyak goreng, jika sudah panas, tuang adonan putih telur setengahnya dulu, lalu gulung perlahan, sisakan sedikit, lalu geser telur yang sudah digulung ke sisi kanan.
Langkah 5
Lalu tuang kembali sisa putih telur, jikan bagian bawahnya sudah matang, gulung kembali, sisakan sedikit, lalu geser telur gulung ke sisi kanan lagi.
Langkah 6
Lalu tuang semua kuning telur.
Langkah 7
Jika bagian bawahnya sudah mulai matang, gulung perlahan, lalu masak sambil dibolak-balik hingga bagian dalam telurnya matang.
Langkah 8
Angkat lalu potong-potong, kemudian tata dalam wadah bekal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement