Telur Gulung Isi Daging

Resep Telur Gulung Isi Daging

nurul hidayati

nurul hidayati

4.0

(5 Rating)

Bosan makan telur dadar, menu ini bisa jadi solusinya.

Bahan Utama

3 butir telur

Merica bubuk secukupnya

Garam secukupnya

100 gr daging cincang

2 butir bawang putih

3 butir bawang merah

1 sdm saos tiram

1/2 sdm kecap manis

Gula secukupnya

Garam secukupnya

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang merah dan putih yang telah dihaluskan, tunggu sampai harum, masukkan daging cincang dan sedikit air. Tunggu air menyusut, tambahkan gula, garam, merica bubuk, saos tiram, dan kecap manis, aduk rata. Sisihkan.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan putih yang telah dihaluskan, tunggu sampai harum, masukkan daging cincang dan sedikit air. Tunggu air menyusut, tambahkan gula, garam, merica bubuk, saos tiram, dan kecap manis, aduk rata. Sisihkan.

Kocok telur, merica bubuk, dan garam, boleh ditambahkan penyedap kalau suka. Kocok hingga rata.

Langkah 2

Kocok telur, merica bubuk, dan garam, boleh ditambahkan penyedap kalau suka. Kocok hingga rata.

Panaskan wajan dengan sedikit minyak.

Langkah 3

Panaskan wajan dengan sedikit minyak.

Tuang 1/2 kocokan telur.

Langkah 4

Tuang 1/2 kocokan telur.

Tambahkan daging cincang.

Langkah 5

Tambahkan daging cincang.

Lalu gulung telur sampai ujung, gulung hingga menutupi isian daging.

Langkah 6

Lalu gulung telur sampai ujung, gulung hingga menutupi isian daging.

Tuang sisa kocokan telur.

Langkah 7

Tuang sisa kocokan telur.

Gulung lagi ke sisi yang lain.

Langkah 8

Gulung lagi ke sisi yang lain.

Bolak-balik telur gulung hingga matang. Siap dipotong-potong dan disantap.

Langkah 9

Bolak-balik telur gulung hingga matang. Siap dipotong-potong dan disantap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement