Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Kesukaan anak-anak, 1 telur gulung ini dengan 3 butir telur habis oleh 1 anak, karena enak jadi gak berasa, dimakan tanpa nasi pun oke sudah ada sayur
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Siapkan bahan sayurannya.
Langkah 2
Siapkan telur, saya pakai 2 mangkuk kecil dulu, setiap mangkuk, berisi 1 butir telur, beri garam dan kaldu bubuk secukupnya, lalu salah satu mangkuk diberi potongan wortel.
Langkah 3
Lalu panaskan wajan, beri minyak goreng sedikit saja, jika sudah panas, dadar 1 butir telur.
Langkah 4
Lalu tata brokoli di salah satu sisinya, jika bagian bawah sudah mulai matang, gulung perlahan, lalu sisakan sedikit ujung telur dadar lalu geser ke pinggir wajan.
Langkah 5
Lalu masukkan adonan telur yang dicampur wortel.
Langkah 6
Sambil menunggu lapisan bawah telur matang, pecahkan lagi 1 butir telur beri potongan daun bawang, garam dan kaldu bubuk lalu kocok.
Langkah 7
Lalu taruh 1 lembar nori di atas telur dadar wortel, lalu gulung, gulung perlahan, sisakan kembali ujung telur, lalu geser telur ke pinggir wajan.
Langkah 8
Lalu terakhir masukkan telur yang berisi potongan daun bawang, jika bagian bawah telur sudah mengeras, mulai menggulung.
Langkah 9
Lalu masak dibolak-balik hingga semua permukaan telur.
Langkah 10
Angkat lalu potong-potong, telur gulung nori siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement