Erna
5.0
(1 Rating)
Telur rebus dengan bumbu manis, enak disajikan dengan nasi hangat atau dijadikan toping mie ayam.
Advertisement
Langkah 1
Rebus telur hingga matang, kupas dan tusuk - tusuk dengan garpu.
Langkah 2
Siapkan bahan pelengkap, geprek sereh, iria tipis lengkuas dan jahe.
Langkah 3
Blender halus semua bahan bumbu kecuali minyak.
Langkah 4
Tumis bumbu dan bahan pelengkap dengan minyak hingga harum.
Langkah 5
Siapkan panci, masukkan telur, bumbu, air, garam, kaldu, merica, kecap manis dan gula merah, masak hingga mendidih. Kecilkan api, masak kembali selama 1 jam.
Langkah 6
Lebih enak didiamkan semalaman. Masak kembali dengan api kecil hingga air menyusut dan bumbu meresap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua