Telur Ikan Mas Bumbu Kunyit #JagoMasakMinggu10Periode2

Resep Telur Ikan Mas Bumbu Kunyit #JagoMasakMinggu10Periode2

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(11 Rating)

Sedap.

Bahan Utama

1 mangkuk telur ikan mas

Bumbu marinasi :

1 siung bawang putih, haluskan

1/2 sdt garam

bahan lainnya :

minyak goreng

1/2 buah tomat, iris

100 ml air

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt merica bubuk

2 buah cabe merah keriting, iris serong

1 batang bawang daun, iris

bumbu yang dihaluskan :

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1 ruas kunyit

3 buah kemiri sangrai

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih telur ikan, tiriskan baluri dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap

Langkah 1

Cuci bersih telur ikan, tiriskan baluri dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap

Goreng dengan api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan

Langkah 2

Goreng dengan api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan

Siapkan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum

Langkah 3

Siapkan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum

Masukkan irisan tomat, aduk rata

Langkah 4

Masukkan irisan tomat, aduk rata

Masukkan telur ikan mas goreng

Langkah 5

Masukkan telur ikan mas goreng

Tambahkan air, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata masak hingga bumbu menyerap

Langkah 6

Tambahkan air, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata masak hingga bumbu menyerap

Masukkan irisan cabe merah keriting dan bawang daun, masak hingga bawang daun layu

Langkah 7

Masukkan irisan cabe merah keriting dan bawang daun, masak hingga bawang daun layu

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement