Telur Kecambah Saus Inggris

Step 1

Tumis bumbu iris sampai harum.

Step 2

Masukkan kecap manis, tumis sampai harum seperti karamel, api kecil saja agar tidak gosong.

Step 3

Tambahkan air, aduk rata.

Step 4

Masukkan saus inggris.

Step 5

Masukkan telur, lalu bumbui lada, garam dan kaldu jamur. Masak sampai bumbu meresap.

Step 6

Tambahkan kecambah, aduk rata. Tunggu agak layu, lalu angkat.

Step 7

Sajikan.