Telur Kecap Bumbu Ngohiong #ImlekanDiYummy

Resep Telur Kecap Bumbu Ngohiong #ImlekanDiYummy

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

kata teman yang chinese biasanya dia makai ayam kalau untuk acara keluarga, tapi karena harga ayam lagi naik dan telur udah mulai turun, jadi kita bikLihat Selengkapnya

Bahan Utama

4 butir telur ayam

300 ml air

3 sdm minyak goreng

1 sdt bubuk ngohiong (saya pakai merk koepoe-koepoe)

1 sdm saos tiram

2 sdm kecap manis

1/4 sdt lada bubuk

sejumput garam

sejumput gula pasir

Bumbu Halus :

2 butir kemiri

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

rebus telur hingga matang, kupas lalu kerat-kerat.

Langkah 1

rebus telur hingga matang, kupas lalu kerat-kerat.

blender semua bahan bumbu halus.

Langkah 2

blender semua bahan bumbu halus.

panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

masukkan telur, aduk rata dengan bumbu.

Langkah 4

masukkan telur, aduk rata dengan bumbu.

tuang air, biarkan mendidih. masukkan garam, gula, lada, saus tiram, kecap manis dan bubuk ngohiong. aduk rata.

Langkah 5

tuang air, biarkan mendidih. masukkan garam, gula, lada, saus tiram, kecap manis dan bubuk ngohiong. aduk rata.

masak dengan api kecil hingga kuah hampir asat. tes rasa.

Langkah 6

masak dengan api kecil hingga kuah hampir asat. tes rasa.

pindahkan ke mangkok dan sajikan.

Langkah 7

pindahkan ke mangkok dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement