Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Menu yang tidak terlalu berat untuk buka puasa. Silahkan dicoba ya sobat yummy. Bisa untuk alternatif menu diet juga.
Advertisement
Langkah 1
Rebus taoge hingga sedikit layu, kemudian tiriskan.
Langkah 2
Rebus kentang hingga empuk, lalu tiriskan. Biarkan dingin. Lalu kupas kulitnya dan potong-potong sesuai selera.
Langkah 3
Kocok lepas telur dan kaldu bubuk, lalu beri daun bawang, aduk rata.
Langkah 4
Buat telur dadar hingga matang, lalu tiriskan.
Langkah 5
Tumis sebentar cabe, bawang putih, serta daun jeruk hingga layu.
Langkah 6
Kemudian tuang bahan tumisan beserta semua bahan bumbu kacang ke dalam blender kecuali kecap manis, beri sedikit air. Blender hingga halus.
Langkah 7
Pindahkan bumbu kacang ke dalam wajan, tambahkan air secukupnya sesuai kekentalan yang diinginkan.
Langkah 8
Tambahkan kecap manis, masak hingga bumbu mengental. Cicipi rasanya, kemudian matikan api.
Langkah 9
Penyajian : tata telur dadar, taoge dan kentang di atas piring saji, kemudian siram dengan kuah kacang. Taburi dengan daun bawang. Lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement