Rebus usus bersama dua lembar daun salam selama 15 menit.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan irisan cabai merah, masak hingga bumbu meresap.

Langkah 5

Cocok untuk menu masakan sehari-hari. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Ketumbar

Lada

Minyak Sayur

Petai

Tumis Usus Petai

Campur gula merah, gula pasir, dan daun pandan dalam panci.

Tuang 350 ml air, masak hingga mendidih dan gula  merah larut.

Campur tepung beras, tepung tapioka, garam dan juga daun pandan. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Adul hingga tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.

Langkah 6

Nyalakan api, masak hingga mengental dan aroma tepungnya sudah hilang. Masaknya sambil terus diaduk-aduk yaa.

Langkah 7

Sajikan bubur sumsum dengan kuah gula merah.

Langkah 8

Resep bubur sumsum olahan bubur tepung beras disiram dengan kuah gula merah.

Alat & Perlengkapan

Resep bubur sumsum takjil favorit keluarga yang lezat dan legit ini bisa dibuat sendiri dirumah. Yuk lihat cara selengkapnya disini!

Resep Bubur Sumsum Takjil Favorit Keluarga

Gula Merah

Santan

Tepung

Bubur Sumsum #JagoMasakMinggu8

Siapkan cabai rawit, cabai merah keriting, bawang merah dan terasi.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan nanas yang sudah dicacah terlebih dahulu.

Kemudian ulek kasar saja, koreksi rasanya dan jika sudah sesuai maka siap untuk disajikan.

Enak sekali dan wajib dicoba ya sobat yummy.

Nanas

Terasi

Sambal Ulek Nanas Terasi

Panaskan minyak, masukkan bawang putih, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam dan jahe, tumis ayam hingga berubah warna.

Masukkan wortel dan irisan bongkol brokoli. Tutup sebentar wajannya sampai wortelnya setengah matang.

Tuang air. Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, vetcin dan merica bubuk. Aduk rata. Koreksi rasanya. Tutup lagi wajannya. Biarkan hingga wortel dan jagung semi matang.

Masukkan kuntum brokoli dan kol. Aduk rata.

Masukkan larutan maizena. Aduk rata, koreksi rasanya. Bila kurang kental bisa ditambahkan lagi larutan maizenanya. Angkat.

Langkah 9

Siapkan mangkuk saji. Tuang capcay ke dalam mangkuk saji. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Ayam

Baby Corn

Jamur

Wortel

Capcay Ayam Jamur

Pipil jagung lalu masukkan ke dalam panci berisi air.Rebus sampai jagung empuk.

Siapkan blender.Masukkan jagung rebus ke dalam blender.Tambahkan air secukupnya,agar lebih mudah halus saat diblender.Blender jagung sampai halus.

Setelah halus,saring jagung kedalam gelas takar.

Tambahkan air ke dalam gelas takar hingga mencapai 800 ml.

Parut keju ke dalam wadah mangkuk menggunakan parutan keju.

Siapkan panci.Masukkan bubuk agar agar,gula pasir dan keju parut.Aduk sampai tercampur rata.Selanjutnya masukkan air jagung tadi.Aduk aduk.

Selanjutnya rebus sampai mendidih,sambil terus diaduk.

Siapkan cetakan puding.Tuang bahan  puding ke dalam cetakan.Tunggu sampai keras, baru keluarkan dari cetakan.Simpan terlebih dahulu di dalam kulkas sebelum disajikan.

Rasanya,manis jagung bercampur  gurihnya keju. Nikmat pastinya.

Agar-Agar

Jagung

Keju

Puding Jagung Keju

Panaskan sedikit minyak goreng kemudian ceplok telur dan tambahkan sedikit garam, goreng hingga matang.

Potong memanjang sosis kemudian goreng dengan margarin hingga matang.

Siapkan tomat, timun dan selada yang sudah dipotong-potong.

Ambil satu lembar roti tawar, olesi dengan saus sambal dan saus tomat lalu tata tomat di atasnya.

Selanjutnya tambahkan timun di atasnya, lanjut telur ceplok dan sosis kemudian selada, terakhir tambahkan saus dan mayonnaise lalu tumpuk dengan roti lainnya, belah menjadi 2 dan siap dinikmati.

Bahan Saus:

Mayonaise

Roti Tawar

Sosis

Telur

Timun

Tomat

Sandwich Roti Tawar Sosis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam selasih dengan air matang sampai mengembang.

Siapkan gelas dan masukkan es batu dan sirup gula.

Tuang susu cair sampai gelas hampir penuh.

Terakhir masukkan selasih, aduk rata dan sajikan.

Minuman yang enak, menyegarkan dan mudah dibuat, yuk cobain!

Mangga

Selasih

Susu

Es Mangga Susu Selasih

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan panci rebus air tambahkan asam jawa , garam biarkan hingga mendidih.

Tambahkan gula merah, gula pasir aduk sampai larut.

Tambahkan teh aduk kembali lalu matikan api kompor serta biarkan gula asem hingga hangat.

Siapkan wadah lain lalu saring gula asem dan tambahkan es batu. Es gula asem siap dinikmati.

Asam Jawa

Es Gula Asem Seger #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong kecil kentang dan wortel lalu tumis hingga layu.

Tumis bawang hingga harum, masukkan daging giling. Masak hingga berubah warna.

Masukkan air lalu masak hingga empuk semua.

Tambahkan kecap dan kaldu bubuk. Masak hingga air meresap lalu angkat dan sajikan.

Halal

No Alcohol

Daging Giling

Kecap Manis

Nasi Tumis Daging Kecap

Didihkan air, kemudian masukkan daging dan masak sampai empuk

Masukkan cabe dan bumbu langkok, aduk rata

Masukkan bawang merah, daun jeruk dan garam aduk rata,

Pedas namun kuahnya segar dan bikin makan tambah selera

Daging Sapi

Daun Jeruk

Asam Padeh Daging

Pertama potong tempe sesuai selera. Kalau aku bentuk persegi.

Siapkan bumbu bakar dan campur semua bahan.

Bakar tempe di teflon tanpa minyak sama sekali ya. Masak hingga matang.

Potong memanjang sayuran kemudian rebus sayuran.

Sudah siap semua tinggal di sajikan dan siap santap.

Menu diet yang satu ini tidak akan menguras kantongmu. Karena ini murah namun tetep tinggi protein dan rendah lemak.

Bumbu Bakar

Buncis

Temp

Tempe Bakar Menu diet

Cuci bersih ikan tongkol lalu beri perasan jeruk nipis dan sejumput garam.

Tumis bumbu halus dan tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa hingga harum.

Masukkan daun kunyit, daun jeruk, dan serai yang sudah digeprek.

Masukkan ikan goreng, air asam dan santan, aduk perlahan masak hingga santan mendidih lalu angkat dan sajikan.

Resep enak khas Padang hasil dari belajar otodidak, rasa yang enak dan nagih.

Ikan

Gulai Tongkol Padang

Cuci bersih daging sapi, potong dadu. Lalu kupas tipis kulit luar lobak dan potong-potong.

Untuk menghilangkan rasa pahit dan bau langu lobak: potong lobak menjadi beberapa bagian kecil, taburi garam (kira-kira 1 sendok teh) lalu aduk rata dan biarkan beberapa menit. Cuci bersih, lalu rebus lobak hingga matang. Buang air rebusannya. Tiriskan.

Untuk bawang goreng: iris halus bawang merah lalu panaskan minyak, masukan irisan bawang merah.

Tumis bawang merah hingga harum dan matang. Sisihkan (untuk ditabur di soto Bandung).

Bumbu halus: ulek/blender bawang putih dan merica. Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan jahe hingga bumbu matang. Sisihkan.

Didihkan air, setelah air sudah benar-benar mendidih masukan daging sapi, rebus hingga daging benar-benar empuk. Setelah dagingnya empuk, masukan tumisan bumbu halus, masukan juga kaldu sapi bubuk, garam, dan vetcin. Aduk rata lalu koreksi rasanya.

Masukan bawang merah goreng. Aduk sebentar. Matikan api, angkat.

Siapkan mangkuk saji. Tata beberapa potongan lobak yang sudah direbus, lalu tuang daging beserta kuah sotonya. Taburi dengan kacang kedelai goreng dan irisan seledri, lalu kucuri dengan jeruk lemon. Jika suka tambahkan kecap manis, sambal soto dan kerupuk. Soto Bandung siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis dan enak

Daging

Buah

Lobak

Kaldu

Minyak

Merica

Kacang

Kedelai

Seledri

Sambal

Kecap

Jeruk

Kerupuk

Soto Bandung Ala My Mom

Lelehkan coklat blok, butter dan minyak goreng dengan cara ditim.

Kocok telur dan gula halus menggunakan whisk sampai gula larut.

Masukan tepung terigu dan coklat bubuk aduk rata adonan menjadi berat dan kental.

Tuang adonan ke loyang yang sudah di alasi baking paper kemudian beri topping diatasnya oven di suhu 150⁰C pakai api bawah selama 35 menit.

Cokelat

Mentega

Chewy Brownies #JagoMasakMinggu2Periode2

Tumis bumbu jawa halus sampai benar-benar matang.

Ini resep asli dari Nenek orang jawa tulen, jadi ternyata mie bisa juga dibuat sambal goreng pakai buncis dan tahu tempe.
Dijamin ketagihan.

Resep Telur Kentang Saus Tiram

Bahan Utama

Bumbu Saus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Kentang Saus Tiram

Bahan Utama

Bumbu Saus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B