Resep Telur Krispy

Langkah 1

Campur telur, lada, dan garam, kocok rata.

Langkah 2

Goreng menjadi 2 sampai 3 kali. Setiap bagian bagi menjadi 2.

Langkah 3

Campur semua bahan tepung bumbu homemade, ambil 2 wadah. Wadah pertama untuk adonan basah. Ambil 3 sdm tepung, campur dengan air sampe kekentalan yang diinginkan. Masukkan potongan telur ke adonan, aduk hingga terbalut rata.

Langkah 4

Di wadah yang lain ambil secukupnya tepung untuk adonan kering. Lalu, gulingkan telur yang sudah dilumuri adonan basah ke adonan kering. Cubit-cubit agar permukaanya keriting.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.