Potong tempe kotak, lalu goreng setengah kering, tiriskan.

Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.

Langkah 2

Tumis bawang merah bawang putih, tomat dan rebon sampai matang.

Langkah 3

Masukan tempe, cabe ijo, pete, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram, dan air, aduk sampai rata.

Langkah 4

Masak sampai tanak, cek rasa, matikan api.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Cabe

Petai

Tempe

Tumis Tempe Cabe Ijo Pete

Siapkan semua bahan campur fermipan, gula, kedalam tepung.

Dan tambahkan mentega uleni hingga kalis.

Tutup adonan dengan plastik/ serbet biarkan 30 menit hingga mengembang.

Bulatkan adonan sesuai selera biarkan 10 menit.

Langkah 6

Lalu lubangi tengahnya dan goreng dengan api kecil hingga matang.

Langkah 7

Langkah 8

Karena suka banget makan donat 🍩 jadinya bikin sendiri dan ini hasilnya oke bangat dan memuaskan intinya ikuti langkah²nya.❤️

Ragi

Telur

Tepung

Donat Super Empuk

Siapkan daging ayam yang sudah digiling halus.

Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Masukan tepung sagu, telur dan parutan keju.

Ambil adonan sebanyak 1 sdm celupkan kedalam adonan tepung yang sudah dilarutkan dengan air, balur dengan tepung panir.

Lalu bentuk agar lebih rata dan ulangi sampai adonan habis.

Panaskan minyak lalu goreng nugget sampai matang, angkat dan tiriskan.

Bumbu halus

Bahan pencelup

Ayam Cincang

Keju

Nugget Ayam Keju Tanpa Kukus

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bumbu halus, masak hingga aroma langu hilang.

Tambahkan daun tapak leman, lalu aduk hingga layu.

Masukkan garam, kaldu bubuk, saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Aduk rata dan tes rasa.

Bikin sarapan pagi hari, saya bikin nasi gorang dari daun tapak leman rasanya enak.

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Minyak Sayur

Nasi

Timun

Tomat

Nasi Goreng Daun Tapak Leman

Oles cetakan dengan margarin, taburi tepung terigu. Sisihkan.

Kocok telur, gula pasir, dan pengembang kue hingga kental berjejak. Kurang lebih 5 menit.

Tambahkan tepung terigu, garam, minyak goreng, santan, dan kental manis. Aduk rata.

Bagi adonan menjadi dua. Beri coklat bubuk dan pandan essense. Aduk rata.

Tuang adonan coklat. Kukus selama 10 menit. Lanjut adonan pandan dan kukus lagi selama 10 menit. Biarkan dingin.

Keluarkan dari cetakan. Oles butter cream. Taburi keju parut sesuai selera.

Cake mudah, murah, dan enak. Yuk, cobain juga!

Cokelat Bubuk

Gula

Margarin

Tepung Terigu

Cake Pandan Cokelat Keju Kukus

Lepas kulit ayam, cuci bersih, lalu marinasi ±15 menit.

Goreng daging ayam dengan sedikit minyak hingga kecokelatan.

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam.

Tambahkan ayam, aduk hingga terbalur rata.

Tambahkan air dan seasoning, masak hingga kental.

Tambahkah daun kemangi, aduk dan matikan api kompor.

Sayap ayam dimasak bumbu rica-rica sangat enak, karena bumbu meresap sempurna keseluruh bagian.

Seasoning

Ayam

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Sayap Rica-Rica

Blend paha ayam bersama baking powder dan putih telur hingga halus.

Pindahkan ke wadah lalu tambahkan serutan wortel, saus tiram, bawang bombay, bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan juga gula. Aduk hingga semuanya tercampur rata.

Lalu tambahkan 4 sdm tepung tapioka, aduk kembali hingga tercampur rata.

Selanjutnya didihkan banyak air dalam panci, lalu matikan apinya.

Cetak bakso bulat-bulat kecil menggunakan sendok, lalu cemplungkan ke air panas dalam panci.

Nyalakan kembali api, rebus bakso hingga matang mengapung

Bakso homemade dengan tambahan sayur agar lebih sehat 😁

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Wortel

Bakso Ayam Wortel

Kocok lepas telur ayam bersama garam, merica bubuk dan kaldu jamur.

Masukan irisan bunga bawang pada kocokan telur.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting.

Masukan irisan bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe ke dalam mangkuk, aduk rata.

Panaskan sedikit minyak tata kulit lumpia, tuang adonan telur secukupnya.

Tutup bagian atas dengan kulit lumpia, masak hingga kedua sisi matang.

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak Telur Mini Bunga Bawang

Campur tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam dan wijen putih.

Tambahkan air lalu aduk hingga jadi adonan yang cukup kental.

Masukkan sukun ke dalam adonan tepung, aduk hingga terbalur.

Goreng hingga golden brown. Angkat dan sajikan.

Camilan enak, recook dari salah satu kreator yummy, kak Rayna Kitchen 🤗. 
Saya bikin versi gurih jadi skip gula pasir.

Baking Powder

Wijen

Sukun Goreng Wijen

Potong tungkul sayur kailan, cuci bersih sayur dan tiriskan.

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng. Masak hingga bawang kecoklatan, lalu angkat bawang saja.

Siap kan bahan kuah: saos tiram, lada bubuk, maizena, garam, dan air. aduk hingga tercampur. Lalu tuang ke dalam telpon, masak hingga air sedikit mengental. Lalu sisihkan.

Rebus air hingga mendidih, masukan sayur kailan, masak hingga sayur kayu (masih ada kres-kresnya). Angkat dan tiriskan.

Tata di piring sayur kailan, tuang saus saos tiram dan bawang putih goreng di atasnya.

Mantap 👍🏻. Masakan rumahan yang selalu bikin nagih tapi sehat buat keluarga.

Tepung Maizena

Cah Kailan Bawang Putih

Siapkan semua bahan. Kupas oyong. Cuci bersih. Lalu iris iris agak besar besar atau sesuai selera. Sisihkan. Cuci bersih bakso dan duo bawang. Iris-iris. Sisihkan.

Panaskan minyak di wajan. Tumis duo bawang hingga harum. Jika menggunakan cabai, masukkan juga di step ini ya.

Masukkan bakso. Aduk rata. Beri air sedikit. Lalu masukkan garam, gula, lada, saus tiram dan penyedap rasa. Aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa.

Matikan kompor.

Sajikan tumis oyong dan bakso di piring saji 🥰

Dulu pas baru menginjakkan kaki ke tanah parahiyangan ini Mamak bingung nama si Oyong di sini teh saha?? Soalnya kalo di Palembang mah namanya Kisik 😁😁.

Terima kasih resepnya mba @ayundaa 😘😘 tapi Mamak ga pake cabe dan lada yaa.. Biar anak Mamak bisa ikutan makan juga 😄

Bumbu Iris:

Bumbu Pelengkap:

Bakso

Tumis Oyong dan Bakso

Siapkan semua bahan.

Cuci bersih brokoli. Iris iris memanjang. Rendam dengan air yg diberi 1 sdm garam. Biarkan selama 5 menit. Bilas. Sisihkan.

Cuci bersih wortel. Iris serong. Sisihkan.

Cuci bersih duo bawang. Iris iris. Sisihkan.

Panaskan minyak di wajan. Masukkan duo bawang, tumis hingga harum.

Beri air secukupnya. Besarkan api kompor, lalu tutup wajannya. Biarkan hingga sayuran setengah matang.

Jika sudah setengah matang, kecilkan api lalu buka tutup, masukkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata.

Tutup lagi. Biarkan sebentar. Jangan lupa koreksi rasa.

Matikan kompor. Sajikan.

Bumbu Iris

Bumbu Tambahan

Brokoli

Tumis Brokoli Dan Wortel

Masukkan irisan cabai merahnya, tumis sampai harum.

Lalu masukkan potongan kangkungnya. Aduk merata.

Tuang sedikit air, garam, gula, kaldu jamur utuh, saus tiram, dan kecap ikan.

Masak kangkung dengan api besar sebentar saja. Koreksi rasa dan angkat.

Salah satu menu makanan yang paling mudah di paduin dengan sama lauk apa saja, pastinya tetap enaak.

Kangkung

Cah Kangkung

Siapkan ikan, buang kotorannya cuci sampai bersih.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh sampai matang.

Tuang santan, beri garam, gula, dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata, masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Masak sampai tanak, cek rasanya, matikan api.

Dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk saja udah cukup.

Bumbu Halus :

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Santan

Ikan Masak Santan

Kupas kulit udang, buang kepalanya, tinggalkan bagian ekornya. Setelah itu lumuri dengan perasan jeruk lemon dan garam, diamkan selama 15 menit kemudian bilas dan tiriskan airnya. Kemudian campurkan udang dengan cabe bubuk, bawang putih bubuk, merica serta kaldu jamur, aduk rata dan diamkan selama 15 menit. Untuk membuat adonan pencelup, campurkan tepung krispy dengan air hingga mendapatkan konsistensi kental.

Setelah di marinasi, balurkan ayam ke dalam tepung krispy.

Kemudian celupkan ke dalam adonan pencelup.

Setelah itu gulingkan kembali ke dalam tepung krispy hingga udang terlihat keriting.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga garing.

Setelah matang, angkat dan tiriskan minyak.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Sedap dan enak banget. Krispynya bikin kita ketagihan.

Bahan Tepung Crispy

Adonan Pencelup

Lada

Lemon

Udang

Spicy Udang Crispy

Siapkan bahan kemudian cuci bersih ikan keluar kan kotoran nya beri perasan air jeruk nipis sisihkan

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan daun jeruk,lengkuas, serai, daun jeruk tumis kembali

Masuk kan ikan, air asam Jawa, air jeruk nipis masak hingga ikan matang

Masuk kan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, tomat,cabe aduk rata koreksi rasa, taburi daun kemangi angkat, sajikan

Palumara masakan khas Makassar, merupakan,sup ikan dengan rasa segar berkat penggunaan air asam Jawa, sedikit pedas

Jeruk Nipis

Lengkuas

Palumara

Kocok hingga mengembang putih telur, sp dan gula pasir

Masukan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena

Masukan margarin yang telah dilelehkan aduk rata

Bagi adonan menjadi 3 bagian, tuang adonan putih ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan taburan tepung terigu

Tambahkan pasta pandan secukupnya pada adonan yang kedua, aduk rata lalu tuang pada loyang

Tambahkan cokelat bubuk pada adonan yang ketiga, aduk rata dan tuang pada loyang

Panggang hingga matang sesuai dengan oven masing-masing

Daun Pandan

Bolu Putih Telur Cokelat Pandan

Tambahkan garam, merica, vetsin dan gula merah, aduk rata.

Tambahkan kelapa, uleni hingga rata, koreksi rasa.

Panaskan teflon dengan api kecil, beri sedikit minyak. Bentuk bulat pipih adonan, masukkan ke dalam teflon.

Masak dengan api kecil hingga kedua sisi matang. Angkat dan sajikan.

Gula Merah

Kelapa

Sate Kelapa Panggang Teflon

Marinasi ayam dengan kecap asin dan tapioka. Aduk rata.

Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe dengan sedikit minyak goreng sampai layu dan harum.

Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, tumis sampai berubah warna.

Masukkan wortel, jamur kuping, tomat dan air. Aduk rata, lalu bumbui merica bubuk, saos tiram, kecap asin, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Tutup wajan sekitar 5-10 menit agar bumbu meresap dan sayuran empuk.

Buka tutup, beri daun bawang dan seledri. Tumis sebentar agar layu. Angkat dan sajikan.

Resep Telur Kuah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Kuah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut