Resep Telur Kuah Merah

6 butir telur ayam

50 ml santan kara

Secukupnya minyak goreng

3 cm lengkuas geprek

2 lembar daun jeruk

1 sdm gula merah sisir

1 sdm pres garam

1 sdm kaldu ayam bubuk

1 sdm gula pasir

1 buah tomat iris

2 mata asam Jawa

1 sdm bawang merah goreng

3 buah cabai keriting merah

1 buah cabai merah besar

10 buah cabai rawit merah

7 siung bawang merah

2 siung bawang putih