Telur Ceplok Masak Tauco

Resep Telur Ceplok Masak Tauco

Moms Kitchen

Moms Kitchen

5.0

(1 Rating)

Dapat tauco dari Mama mertua dan masih ada stok telur di kulkas,langsung set set jadi deh telur ceplok masak tauco.Manis,gurih,pedas,enak banget.BerikLihat Selengkapnya

Bahan Utama

6 butir telur

60 gr tauco

4 siung bawang putih

6 siung bawang merah

4 buah cabe hijau besar

5 buah cabe rawit merah

1 batang daun bawang hijaunya saja

1 buah tomat merah

200 ml air matang

1 sdm kecap manis

1/2 sdm kecap asin

1/2 sdm gula pasir

1/2 sdm kaldu jamur

1 sdt garam

1 sdt lada bubuk

secukupnya minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak.Ceplok telur,sisihkan

Langkah 1

Panaskan minyak.Ceplok telur,sisihkan

Iris-iris bawang putih,bawang merah,cabe hijau besar,cabe rawit merah,tomat dan daun bawang

Langkah 2

Iris-iris bawang putih,bawang merah,cabe hijau besar,cabe rawit merah,tomat dan daun bawang

Panaskan sedikit minyak.Tumis bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat sampai harum dan sedikit layu

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak.Tumis bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat sampai harum dan sedikit layu

Tambahkan tauco,aduk rata dan masak sesaat

Langkah 4

Tambahkan tauco,aduk rata dan masak sesaat

Tambahkan air,aduk dan masak kembali sampai air mendidih

Langkah 5

Tambahkan air,aduk dan masak kembali sampai air mendidih

Beri kecap manis, kecap asin, garam, kaldu jamur, gula pasir, lada bubuk,aduk rata.Jangan lupa test rasa

Langkah 6

Beri kecap manis, kecap asin, garam, kaldu jamur, gula pasir, lada bubuk,aduk rata.Jangan lupa test rasa

Masukan telur ceplok dan masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut

Langkah 7

Masukan telur ceplok dan masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut

Terakhir tambahkan daun bawang,masak sesaat.Angkat dan sajikan

Langkah 8

Terakhir tambahkan daun bawang,masak sesaat.Angkat dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement