Telur Masak Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Telur Masak Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Nica ardina rahma

Nica ardina rahma

5.0

(1 Rating)

Bisa dimakan dengan nasi atau lontong

Bahan Utama

5 butir telur ayam

1 batang serai, geprek

2 lembar daun jeruk

3 cm lengkuas, geprek

40 ml santan

400 ml air

1/2 sdt garam

1/2 sdt penyedap

Secukupnya gula pasir

Minyak untuk menumis

Bumbu halus:

1 buah cabai merah

2 buah cabai kriting

5 buah cabai rawit

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 cm kunyit

2 cm jahe

1/2 sdt ketumbar bubuk

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Rebus telur sampai matang lalu kupas

Langkah 1

Rebus telur sampai matang lalu kupas

Tumis bumbu halus beserta serai daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai harum

Langkah 2

Tumis bumbu halus beserta serai daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai harum

Lalu tambahkan air dan bumbu lain kecuali telur dan santan

Langkah 3

Lalu tambahkan air dan bumbu lain kecuali telur dan santan

Setelah mendidih masukkan santan dan telur, aduk terus perlahan, tes rasa

Langkah 4

Setelah mendidih masukkan santan dan telur, aduk terus perlahan, tes rasa

Angkat dan sajikan

Langkah 5

Angkat dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait