Telur Masak Pedas

Resep Telur Masak Pedas

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Telur dimasak apa saja pasti enak. Yuk cobain.

Bahan Utama

5 butir telur ayam

1 sdm kecap manis

2 lembar daun jeruk

3 lembar daun salam

1 batang serai, memarkan

½ sdt kaldu bubuk

½ sdt gula pasir

150 ml air

2 sdm minyak goreng

Garam secukupnya

Bumbu Halus :

3 buah cabai merah besar, buang bijinya

10 buah cabai rawit merah

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Rebus telur hingga matang, lalu kupas.

Langkah 1

Rebus telur hingga matang, lalu kupas.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga bumbu matang.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga bumbu matang.

Lalu masukkan telur, aduk rata.

Langkah 3

Lalu masukkan telur, aduk rata.

Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Lalu angkat.

Langkah 5

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Lalu angkat.

Pindahkan ke piring dan sajikan.

Langkah 6

Pindahkan ke piring dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement