Telur Masak Saus

Resep Telur Masak Saus

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Menu sat-set anti ribet. Cocok untuk menu berbuka puasa dan sahur.

Bahan Utama

6 butir telur ayam

5 siung bawang merah, iris

3 siung bawang putih, iris

1 buah cabai merah besar, iris

10 buah cabai rawit, iris

300 ml air

3 sdm saus tomat

3 sdm saus sambal

1 sdm kecap manis

½ siung bawang bombay, iris

1 helai daun bawang, iris

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rebus telur hingga matang, lalu kupas, sisihkan.

Langkah 1

Rebus telur hingga matang, lalu kupas, sisihkan.

Lalu goreng telur dalam minyak panas hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Lalu goreng telur dalam minyak panas hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai merah dan cabai rawit. Tumis hingga layu.

Langkah 4

Masukkan cabai merah dan cabai rawit. Tumis hingga layu.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Langkah 5

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan telur, saus tomat, saus sambal, kecap manis dan garam. Aduk rata. Biarkan mendidih kembali.

Langkah 6

Kemudian masukkan telur, saus tomat, saus sambal, kecap manis dan garam. Aduk rata. Biarkan mendidih kembali.

Lalu masukkan bawang bombay dan daun bawang, aduk rata kembali.

Langkah 7

Lalu masukkan bawang bombay dan daun bawang, aduk rata kembali.

Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Angkat.

Langkah 8

Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Angkat.

Pindahkan ke dalam wadah dan siap di sajikan.

Langkah 9

Pindahkan ke dalam wadah dan siap di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement