Telur Puyuh Balado

Resep Telur Puyuh Balado

Ambu.Afat

Ambu.Afat

5.0

(1 Rating)

berhubung dirumah kehabisan telur ayam saya selalu stok telur puyuh akhirnya saya buat balado dengan telur puyuh, ga kalah koq bunda enaknya dengan teLihat Selengkapnya

Bahan Utama

250 gr telur puyuh

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula pasir

2 lembar daun jeruk

Bahan Halus

8 buah cabai merah keriting

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 buah tomat

Advertisement

Cara Membuat

Rebus telur puyuh hingga matang.

Langkah 1

Rebus telur puyuh hingga matang.

Haluskan (ulek) cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, dan tomat, lalu sisihkan.

Langkah 2

Haluskan (ulek) cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, dan tomat, lalu sisihkan.

Kupas kulit telur puyuh hingga habis.

Langkah 3

Kupas kulit telur puyuh hingga habis.

Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum, lalu masukkan daun jeruk, beri air sedikit, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Kemudian aduk merata.

Langkah 4

Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum, lalu masukkan daun jeruk, beri air sedikit, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Kemudian aduk merata.

Setelah itu masukkan telur puyuh hingga meresap dan menyusut airnya, lalu sajikan.

Langkah 5

Setelah itu masukkan telur puyuh hingga meresap dan menyusut airnya, lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement