Cuci bersih daging ayam dan campur dengan semua bahan marinasi, aduk merata dan diamkan minimal 3 jam, untuk hasil lebih bagus diamkan semalaman dalam kulkas.

Langkah 1

Campur semua bahan baluran ke dalam wadah, kecuali air kemudian aduk agar semua tercampur rata.

Langkah 2

Ambil sepotong daging ayam, baluri dengan tepung.

Langkah 3

Celupkan ke dalam air, kemudian balurkan lagi ke dalam tepung sampai semua bagian tertutup.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam yang sudah diberi tepung.

Langkah 5

Jika sudah berkulit dan kuning keemasan angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Langkah 7

Tata dalam piring dan tambahkan sambal sesuai selera.

Langkah 8

Enak dan nggak jauh bedalah rasanya sama yang dibeli. 
Inspirasi resep dari chanel yt nya mba #Ika Maradatillah 
Makasih ya mba resepnya.

Bahan Utama

Bahan Baluran

Halal

Ayam

Cabe

Tepung

Ayam Geprek Rumahan

Siapkan singkong yang sudah diparut halus.

Kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.

Goreng dengan api sedang hingga matang dan keemasan, angkat dan sajikan.

Sajikan hangat dengan secangkir kopi ataupun teh.

Garam

Gula

Kelapa

Singkong

Kue Gandos Singkong

Panaskan minyak, tumis bawang bombay terlebih dahulu.

lalu masukkan bawang putih cincang, hingga beraroma.

Seasoning dengan kecap ikan, kecap asin, garam, lada dan minyak wijen. Koreksi rasa dan sajikan.

Cocok untuk menu makan siang yang bergizi dan enak.

Bumbu:

Jamur

Kubis

Wortel

Capcay Sayur & Jamur

MasuKkan dalam wadah telur, garam, kaldu bubuk dan merica.

Tambahkan daun bawang, kocak lepas telur.

Masukkan ke dalam telfon yang sudah dipanaskan.

Masak telur sampai matang pada kedua sisi.

Daun Bawang

Sosis

Telur

Lenggang Sosis

Masukkan tepung, garam, kaldu jamur dan kunyit.

Panaskan minyak lalu letakkan adonan di pinggiran wajan, biarkan turun dengan sendirinya.

Goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan.

Jika anda yang alergi makan kubis bisa dicoba nih, bala-bala ini tanpa kubis melainkan saya ganti dengan sawi putih.

Kunyit

Seledri

Tauge

Tepung Terigu

Bala-bala Sayur Sederhana

Masak jelly sesuai petunjuk di belakang kemasan, beri pasta pandan kemudian tunggu hingga set.

Campurkan jelly pandan dan sagu mutiara pandan.

Tambahkan krimer kental manis lalu aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Tuang ke dalam cup thinwall, dinginkan di lemari es.

Suka banget sama buko pandan ini, creamy!

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Keju

Sagu Mutiara

Susu

Buko Pandan

Potong timun sesuai selera dan juga potong bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat.

Tumis bawang putih dan bawang merah terlebih dahulu sampai golden brown.

Masukkan air, garam, gula dan penyedap rasa. Setelah agak mendidih masukkan timun, tunggu mendidih lalu tambahkan cabai keriting agar tidak over cook.

Setelah timun sudah agak layu atau lumayan empuk, masukkan tomat agar masih segar, jangan lupa dicicipi lagi rasanya.

Sayur pilihan untuk panas dalam tapi rasanya enak, bahan simpel, cukup 5000 bisa dimakan 1 keluarga.

Bawang Merah

Bawang Putih

Timun

Tomat

Sayur Timun Simpel

Potong tipis tempe lalu marinasi dengan larutan air, garam dan penyedap rasa.

Baluri tempe yang sudah dimarinasi dengan tepung serbaguna kering.

Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.

Untuk sambal kecap, cincang halus bawang merah dan cabe.

Masukkan kecap, perasan jeruk nipis dan sedikit air, aduk rata.

Tempe

Tempe Gurih Sambal Kecap

Rebus semua sayuran hingga matang dan empuk.

Sayuran yang sudah direbus dimasukkan kedalam air agar warnanya tetap hijau. Kemudian tiriskan.

Haluskan bumbu seperti bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, daun jeruk, kencur beri garam dan gula jawa.

Campurkan bumbu dengan parutan kelapa aduk hingga rata.

Campurkan sayur dan bumbu aduk hingga rata. Urap sayur siap disajikan dengan nasi hangat.

Urap sayur merupakan hidangan yang berupa sayuran yang direbus dicampur menggunakan parutan kelapa yang diberi bumbu untuk memberi cita rasa. 

Urap sayur merupakan makanan khas Indonesia yang menjadi pilihan menu sehat yang bisa dikonsumsi setiap hari. Dengan pilihan sayur segar tanpa menggunakan minyak, menu ini menjadi rendah kolesterol yang enak. 

Mau hidup sehat yuk konsumsi sayur setiap hari dengan berbagai macam menu salah satunya adalah urap sayur ini. yuk cobaain resepnya..

Bahan Bumbu Kelapa 

Urap Sayur

Bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan telur. Jika sisi baliknya sudah matang, balik telur dadar.

Bikin telur dadar tapi ditambahin bawang merah dan cabe.
Mantap chef.
Bawang merah pada telur dadar ini memberikan rasa manis.

Telur Dadar Bawang Cabe

Bumbu ikan dengan bumbu ikan goreng, potong-potong terong sesuai selera.

Kemudian goreng ikan dan terong sampai matang.

Angkat dan tiriskan sampai minyaknya turun.

Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir dan kaldu jamur sampai halus.

Masukkan mangga muda dan ulek kasar saja, koreksi rasanya.

Sajikan ikan goreng dan terong goreng dengan sambal pencit.

Menu sederhana yang rasanya enak dan mudah cara membuatnya.

Bahan Sambal Pencit

Ikan

Terong

Ikan Kembung & Terong Sambal Pencit

Goreng tahu yang sudah dipotong-potong sampai keemasan, kemudian tiriskan.

Potong-potong cabe, bawang merah dan bawang putih yang sudah dicuci bersih.

Tumis bumbu yang sudah dipotong-potong sampai harum.

Masukkan tauge dan wortel sampai layu, lalu tambahkan sedikit air, terasi, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Terakhir masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk rata beberapa menit dan koreksi rasa. Masakan siap disajikan.

Resep simpel tumis tahu, tauge dan wortel yang hemat banget. Cocok untuk anak kost.

Tumis Tahu, Tauge dan Wortel

Campur semua bahan perekat, lalu buat adonan agak kental.

Kupas pisang, kemudian belah menjadi 4 bagian setiap buahnya.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, lalu tambahkan 1 potong pisang dan gula pasir secukupnya. Olesi bagian tepinya dengan bahan perekat, kemudian lipat seperti amplop dan gulung.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan pisang yang telah di bungkus kulit pangsit dan goreng hingga golden brown.

Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cokelat blok yang telah di lelehkan.

Bahan Perekat:

setor recook ya jeng, ijin share. makasih

Hai mba..
Recook pisang aroma mininya ya, rasanya enak dan buatnya gampang banget. Terimakasih resepnya #RecookYummy

Cokelat

Kulit Pangsit

Pisang

Pisang Aroma Mini Kulit Pangsit

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan kecambah kedelai, lalu tumis hingga layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan saus tiram, lalu aduk rata. Masak hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Salah satu resep andalan ketika ingin memasak yang cepat. Tumis tahu kecambah kedelai memang enak rasanya. Dimakan dengan nasi putih hangat saja sudah nikmat.

Seasoning

Tahu

Tumis Tahu Kecambah Kedelai

Potong-potong bakso dan tempe. Goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Buang bonggol jamur kemudian suir-suir jamur dan cuci bersih.

Siapkan panci berisi air. Masukkan jamur tiram. Rebus sampai air mendidih. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu. Iris-iris bawang merah dan bawang putih. Cuci dan iris serong cabe.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan bumbu iris. Masukkan daun salam. Tumis sampai  harum. Tambahkan sedikit air.

Masukkan jamur tiram, bakso dan tempe. Tambahkan garam, kaldu jamur, saus tiram dan saos cabe. Aduk-aduk dan masak sampai air menyusut.

Tumis Jamur Tiram

Masukkan bumbu halus, masak sampai bau langu hilang.

Tambahkan garam, kecap manis, kecap asin dan kaldu bubuk.

Tambahkan potongan daun bawang, aduk rata lalu koreksi rasa dan siap disajikan.

Bumbu halus

Pelengkap

Nasi

Nasi Goreng Pedas

Remas daun ubi dengan 1 sdt teh garam dan air panas hingga layu, peras dan sisihkan

Campur santan, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, asam kandis dan jengkol

Setelah mendidih, tambahkan ikan teri, masak sampai keluar minyak

Setelah keluar minyak, tambahkan daun ubi, masak sampai kental

Tambahkan kerupuk kulit, aduk agar terendam

Kecilkan api. Masak sampai kuah menjadi kering

Ini adalah masakan khas Sumatera Barat. Disebut Sambal Lado Tanak, karena masak sampai santannya tanak. Lazimnya beruapa campuran jengkol/petai, daun ubi dan ikan teri. Ciri khasnya rasa yang pedas dengan gurih santan serta aroma aneka bumbu. Namun saya buat dengan tingkat kepedasan medium. Bila mau lebih pedas, cabenya bisa ditambah, atau juga diberi cabe rawit.

Bumbu Yang Dihaluskan

Selamat pagi pak. Saya setor recook sambalado tanak ya.  Sy tambahin telur rebus sm petei.  Enak nya poool.  Trimakasih inspirasi resepnya pak.  Mohon ijin share ya pak 🙏😊

#JagoMasakMaret

Asam Jawa

Daun Jeruk

Sambal Lado Tanak

Goreng pindang hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga halus.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, batang serai, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan air, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air mendidih.

Masukkan santan dan pindang deles. Masak hingga air menyusut. Matikan api.

Alat & Perlengkapan

Kemiri

Pindang Deles Bumbu Rujak

Kupas bawang-bawangan. Belah tanpa putus terong dan tomat.

Rebus air secukupnya beri sedikit garam sampai mendidih. Masukkan terong bulat.

Setelah terong setengah matang masukkan bawang-bawangan, cabe rawit dan tomat. Rebus sampai semua matang dan empuk.

Tiriskan kemudian pindahkan ke cobek. Tambahkan terasi bakar, garam dan kaldu jamur secukupnya.

Uleg semua jangan terlalu halus. Cek rasa. Sajikan dengan lauk ikan/tahu tempe goreng atau bakar.

Karena saya ga ada ikan asin jambal jadi saya ganti terasi bakar.

Sambal Terong Rebus Viral

Kerok daging buah alpukat, masukkan ke dalam gelas blender.

Sebelumnya rendam chia seed dengan susu cair. Diamkan sebentar dalam kulkas.

Kemudian tuang smoothies alpukat. Siap disajikan.

Ada stok chia seed dirumah, belom dibuka sama sekali 😁. Penasaran gimana rasanya, akhirnya coba di mix buat campuran avocado smoothies. Ternyata enak 😍 Ada crunchy kres-kresnya si smoothies. Kandungan serat yang tinggi dalam chia seed bisa membuat kita kenyang lebih lama, jadi bagus banget nih buat yang lagi diet untuk konsumsi chia seed 😘

Alpukat

Madu

Santan

AvoChia Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Kerok bagian daging kelapa muda, sisihkan.

Siapkan gelas, tuang potongan buah naga beri kental manis.

Enak, segar di tenggorokan. Takaran untuk 2 porsi, atau bisa sesuaikan dengan kebutuhan.

Buah Naga

Es Batu

Kelapa Muda

Kelapa Buah Naga Susu

Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu beserta daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan santan encer dan tunggu sampai mendidih, lalu masukkan terong.

Setelah terong layu, masukkan oyong dan aduk rata.

Masukkan santan kental, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk perlahan hingga mendidih dan sayuran matang. Cicipi rasanya dan sajikan.

Resep Telur Rebus Bumbu Kuning Cabe Ijo

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Rebus Bumbu Kuning Cabe Ijo

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif