detail

Telur Rebus Goreng Bumbu Kuning

Ratna Puspita

5.0

(1 Rating)

Enak, buatnya gampang😍

Bahan Utama

5 butir telur ayam

Bumbu halus

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah cabe keriting

1/2 ruas jahe

1/4 sdt lada bubuk

1/4 sdt kunyit bubuk

Bahan Lain

1 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt gula pasir

2 sdm minyak goreng

200 ml air

Alat & Perlengkapan

Garpu

Cara Memasak

Rebus telur selama 15-20 menit.

Step 0

Rebus telur selama 15-20 menit.

Kupas telur, lalu tusuk-tusuk menggunakan garpu.

Step 1

Kupas telur, lalu tusuk-tusuk menggunakan garpu.

Goreng telur hingga berkulit menggunakan api sedang cenderung kecil.

Step 2

Goreng telur hingga berkulit menggunakan api sedang cenderung kecil.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Step 3

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Step 4

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan telur, aduk rata.

Step 5

Masukkan telur, aduk rata.

Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap, matikan api.

Step 6

Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap, matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait