Masukkan semua bahan puding susu kedalam panci.

Langkah 1

Masak sambil diaduk perlahan sampai mendidih.

Langkah 2

Tuang setinggi ½ cetakan. Biarkan hingga set.

Langkah 3

Langkah 4

Campur semua bahan puding melon, masak sambil diaduk hingga mendidih. Setelah uap panasnya hilang, tambahkan fruit acid.

Langkah 5

Tuang 1 sendok sayur kedalam cetakan, masukkan puding susu. Kemudian timpa dengan puding melon hingga cetakan penuh.

Langkah 6

Biarkan dingin dan set. Simpan dalam lemari es biar makin enak.

Langkah 7

Jika ingin dijual dan dijadikan hampers masukkan dalam cup biar terlihat cantik.

Langkah 8

Disajikan dingin makin enak. Bisa jadi ide jualan atau hampers.

Bahan Utama

Bahan Puding Melon

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Susu

Puding Melon Susu

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan spaghetti, beri sejumput garam. Masak sampai matang tapi bukan overcooked. Angkat dan tiriskan. Beri olive oil, aduk sampai rata. Sisihkan.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum.

Masukkan susu, bumbui lada hitam dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan sosis dan keju quickmelt. Aduk rata sambil koreksi rasa sekali lagi.

Masukkan spaghetti rebus. Aduk rata, masak sampai kuah menyusut dan mengental. Angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Spaghetti

Spaghetti Creamy Sauce

Parut wortel dengan parutan keju. Iris halus kol dan daun bawang.

Rebus mie sampai empuk kemudian potong-potong.

Campur mie, bumbu mie instan, tepung bumbu, telur, wortel, kol dan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Bentuk bulat dengan menggunakan 2 sendok.

Goreng di dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Popcorn Mie Ala-Ala #JagoMasakMinggu8

Panaskan air mentega dan garam, hingga mendidih.

Masukkan tepung terigu aduk cepat sampai rata angkat dinginkan.

Masukkan telur satu persatu sambil di mixer sampai rata.

Masukkan adonan ke plastik segitiga beri spluit.

Masukkan ke oven yang sudah di panaskan,  panggang dengan suhu 180 derajat selama 20 menit.

Siapkan bahan vla, didihkan susu, masukkan gula pasir,  vanili bubuk setelah mendidih masukkan larutan tepung maizena, setelah mengental angkat dinginkan.

Ambil 1 buah kulit sus  belah menjadi 2 bagian isi dengan vla susu, sajikan.

Gula

Mentega

Telur

Tepung

Sus Vla Susu Vanila #JagoMasakMinggu2Periode3

Potong dadu kecil wortel dan kentang, serut jagung.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay cincang hingga harum.

Tambahkan 400 ml air, lada, pala, dan sedikit garam.

Masukkan jagung dan kentang, masak selama 15 menit. Masukkan wortel, sosis.

Masukkan larutan maizena dan seledri. Aduk rata dan masak hingga mengental.

Tambahkan lagi garam, koreksi rasa. Matikan api.

Memasuki musim hujan paling pas menyajikan makanan berkuah. Kali ini lagi pengen makan yang hangat dan creamy. Mumpung bahannya ready, yukkk bikin soup cream.

Bumbu

No Diet

Jagung

Sosis

Wortel

Soup Cream

Campur semua bahan biang, aduk hingga rata. Lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental seperti bubur. Dinginkan.

Campur bahan biang dengan telor dan minyak goreng, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit, sambil diaduk dengan sendok kayu. Aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa di bentuk.

Ambil adonan secukupnya bentuk kapal selam. Caranya: adonan dibentuk agak lonjong dan lubangi dengan bantuan jempol dengan diputar-putar tekan ke sisi adonannya, (bila lengket baluri tangan dengan tepung sagu lagi) lalu isi tuang secukupnya telur.

Rapatkan bagian atasnya di tekan dengan ujung jari.
Untuk pempek isi telur, dibentuk saat mau direbus, jadi langsung cemplung saat sudah di bentuk (air harus sudah mendidih)

Rebus hingga pempek matang, kalau sudah mengapung tandanya sudah matang, angkat dan tiriskan.

Setelah pempek dingin, lalu goreng hingga

Membuat cuko : Masak air, gula merah aren dan larutan asam jawa, masak hingga mendidih lalu saring. Tuang kembali ke panci, tambahkan bawang putih dan cabe rawit dan garam. Masak kembali hingga mendidih sambil koreksi rasa. Angkat dan dinginkan.

Langkah 9

Sajikan pempek dengan dengan cuko dan Potongan mentimun.

Langkah 10

Mau bikin pempek tapi lagi tanggal tua nih... kita bikin pempek dos / tanpa ikan. tetep enak walaupun tanpa ikan, cukonya muantap... 😋

Bahan Biang:

Bahan Isian: Kocok Lepas

Bahan Cuko:

Minyak

Terigu

Garam

Kaldu

Ikan

Asam

Cabe

Panci

Pempek Dos  #MenuTanggalTua

Siapkan kaki sapi yang sudah dicuci bersih.

Rebus kaki sapi sampai mendidih, lalu masukkan bawang putih gerpek dan daging sapi. Tunggu sampai sumsumnya keluar dan daging empuk.

Siapkan sayuran yang sudah dipotong-potong.

Masukkan terlebih dahulu kentang,wortel dan irisan daun bawang. Tunggu sampai sayur empuk.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula, dan lada bubuk aduk rata. Kemudian masukan kubis dan daun seledri aduk aduk dan masak selama 3 menit.

Koreksi rasanya lalu angkat dan siap dihidangkan.

Kuahnya sangat gurih,cocok disantap saat musim hujan seger banget!

Halal

Daging Sapi

Kentang

Seledri

Sop Kaki Sapi

Blender mangga dan sedikit air hingga lembut dan tercampur rata, lalu sisihkan.

Siapkan panci, masukkan gula pasir, garam, dan bubuk jelly, lalu aduk rata. Tambahkan susu dan mangga yang sudah dihaluskan, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Nyalakan api kecil, masak adonan hingga mendidih sambil terus diaduk. Koreksi rasa, kemudian matikan api sambil terus diaduk hingga uap panas hilang.

Siapkan cetakan puding, tuang adonan ke dalamnya hingga 2/3 penuh. Biarkan dingin di suhu ruang,

Untuk membuat jelly bening, campur jelly dan gula, aduk rata. Tambahkan air dan masak dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk. Matikan api sambil terus diaduk hingga uap panas hilang.

Kemudian tata potongan mangga dadu di atasnya puding mangga, tuang jelly bening di atasnya. Biarkan beku, lalu masukkan ke dalam kulkas. Puding susu mangga siap disajikan dingin.

Puding susu mangga ini favorit ibuku yang sulit minum susu. Jadi dalam bentuk puding susu ini, asupan susunya bisa tetap masuk. Selain lembut dan gurih, puding susu lebih segar dengan buah mangga. #TulisResepTheNextOA

Jelly Mangga

Jelly Bening

Mangga

Puding Susu Mangga

Buat telur mata sapi sampai matang, angkat dan sisihkan

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai matang, masukkan bumbu halus, lalu masak sampai matang

Tuang air, lalu beri garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, saus sambal, dan saus tomat, aduk rata

Masukkan telur mata sapi dan irisan daun bawang, aduk rata

Koreksi rasa, matikan api, dan pindahkan ke piring saji

Masak pagi sat set untuk bekal anak sekolah

Bumbu Halus :

Kecap Manis

Minyak Sayur

Telur Asam Manis Kecap

<p><p>Pernahkah kamu ingin menyimpan sayuran tetapi tidak memiliki kulkas? Jangan khawatir, Sobat Yummy! Ada beberapa cara menyimpan sayuran tanpa kulkas yang praktis.</p>
<p>Dalam artikel ini, <em>Yummy App </em>akan membagikan 10 cara menyimpan sayuran tanpa kulkas yang dapat membantu kamu menjaga kesegaran sayuran tanpa bantuan pendingin. <em>Let's see together!</em></p></p><h2>1. Gunakan Tempat Penyimpanan yang Tepat</h2><p>Pilih wadah yang bisa menjaga kelembaban sayuran, seperti rak dengan lapisan kain atau karung kertas yang dibasahi dengan air. Jangan lupa untuk memisahkan sayuran yang mudah mengeluarkan gas seperti tomat dan apel, karena gas ini dapat mempercepat proses pembusukan.</p><h2>2. Potong dan Kupas Sayuran</h2><p>Jika ingin menyimpan sayuran tanpa kulkas, cobalah untuk memotong dan mengupas sayuran terlebih dahulu. Hal ini akan membantu memperpanjang masa simpan sayuran. Simpan sayuran yang telah dipotong dalam wadah yang rapat dan simpan di tempat yang sejuk dan gelap.</p><h2>3. Gunakan Kertas Koran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231230/3e720f64be639df0a50104a216d19186.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyimpan sayuran tanpa kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayuran segar (pexels.com/Markus Spiske)</a></span></div><p>Salah satu cara menyimpan sayuran tanpa kulkas yang cukup efektif adalah dengan menggunakan kertas koran. Cara ini khususnya cocok untuk menyimpan sayuran berdaun seperti selada, bayam, atau kangkung. Cara ini dapat membantu menjaga kelembaban sayuran dan mencegahnya menjadi layu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-jahe-agar-tetap-awet-dan-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Mudah Menyimpan Jahe Agar Awet, Sudah Tahu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Simpan Sayuran dalam Air</h2><p>Selain menggunakan kertas karton, cara menyimpan sayuran tanpa kulkas lainnya adalah dengan menggunakan batuan air.</p>
<p>Sayuran seperti seledri, wortel, atau daun bawang dapat disimpan dalam air agar tetap segar. Cukup letakkan bagian bawah sayuran dalam wadah berisi air dan simpan di tempat yang sejuk. Pastikan air diganti setiap 1&ndash;2 hari agar tetap segar.</p><h2>5. Gunakan Kain Basah</h2><p>Metode ini sangat cocok untuk sayuran berakar seperti wortel atau kentang. Bungkus sayuran dengan kain basah dan simpan di tempat yang gelap. Pastikan kain tetap basah dengan menyiramnya beberapa kali sehari untuk menjaga kelembaban sayuran.</p><h2>6. Gunakan Garam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231230/57b8cbf91b1f844e8438044537911d9a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buncis bertabur garam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buncis bertabur garam (unsplash.com/Daniel Brubaker)</a></span></div><p>Cara menyimpan sayuran tanpa kulkas yang selanjutnya adalah dengan menggunakan garam. Garam dapat digunakan sebagai pengawet alami untuk menyimpan sayuran tanpa kulkas.</p>
<p>Cukup olesi sayuran dengan sedikit garam sebelum menyimpannya. Garam akan membantu menghambat pertumbuhan bakteri dan menjaga kesegaran sayuran dalam beberapa hari.</p><h2>7. Gunakan Daun Pisang</h2><p>Cara tradisional yang sering digunakan adalah dengan membungkus sayuran dengan daun pisang. Daun pisang memiliki sifat higroskopis yang dapat menjaga kelembaban sayuran dalam jangka waktu tertentu.</p><h2>8. Simpan Sayuran dengan Pasir</h2><p>Cara menyimpan sayuran tanpa kulkas yang terakhir adalah dengan menggunakan batuan pasir.Sayuran seperti wortel, bawang, atau bit dapat disimpan dengan cara menimbunnya dengan pasir.</p>
<p>Cara ini dapat membantu menjaga kelembaban dan mencegah pembusukan pada sayuran tersebut. Pastikan untuk membersihkan sayuran sebelum menyimpannya dengan pasir.</p><p><p>Meskipun tidak memiliki kulkas, Sobat yummy tetap bisa menyimpan sayuran dengan baik. Dengan menggunakan beberapa cara menyimpan sayuran tanpa kulkas di atas, kamu dapat mempertahankan kesegaran sayuran dalam jangka waktu tertentu. Selamat mencoba dan nikmati sayuran segar tanpa kulkas!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-olahan-sayur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Menu Olahan Sayur untuk Hidup yang Lebih Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sayuran seperti wortel, bawang, atau bit bisa awet menggunakan pasir, lho. Simak lebih lanjut cara menyimpan sayuran tanpa kulkas.

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

Rebus air, beri sejumput garam tunggu higga mendidih. Setelah mendidih masukan pasta dan rebus hingga al dente. Cara mengecek pasta sudah siap atau belum dengan cara di coba, bila sudah empuk namun masih agak kenyal di dalamnya maka sudah siap diangkat.

Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Masukan bahan lain dan tumis hingga jamur hampir matang.

Beri garam, lada dan oregano. Tumis sebentar dan masukan air rebusan pasta kira-kira 5 sendok makan.

Masukan susu dan juga  keju. Tunggu hingga keju larut. Koreksi rasa.

Masukan pasta dan aduk sebentar. Jangan terlalu lama agar pasta tidak lembek. Siap disajikan!

Sebenarnya ini pasta kreasi sendiri, dibilang alfredo bukan, carbonara juga bukan. Tapi enak kok!

Jamur

Paprika

Pasta

Pasta Creamy Mushroom

Kupas singkong, potong potong dan cuci hingga singkong bersih.

Kukus singkong hingga tengahnya retak/pecah.

Campurkan bumbu halus dan air di dalam wadah, aduk hingga bumbu larut.

Pecahkan es batu, lalu masukkan ke dalam wadah bumbu.

Masukkan singkong kukus ke dalam wadah bumbu, pastikan singkong terendam, lalu biarkan selama 30 menit agar bumbunya meresap.

Goreng singkong yang sudah di bumbui tadi hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Singkong retak siap disajikan.

Singkong itu kalau ketemu bumbu & tekstur yang pas itu enak banget deh.

Singkong

Singkong Retak #JagoMasakMinggu1Periode3

Iris tipis duo bawang, cabe, dan daun bawang.

Campur semua bahan dalam mangkok, kecuali minyak.

Panaskan minyak di teflon. Tuang adonan telur dadar, ratakan. Gunakan api kecil saja.

Setelah sisi bawah kecoklatan, balik. Masak sampai kedua sisi matang.

Ayam

Telur Dadar Pete Pedas

Bersihkan ikan, potong-potong dan cuci hingga bersih.

Bumbuhi ikan dengan garam, merica, penyedap, dan ketumbar.

Potong-potong cabai, cincang bawang putih, dan bawang merah.

Jika bumbu udah harum sedikit kecokelatan, masukkan kecap, saus tiram, air, dan masak sampai mendidih.

Masukkan ikan yang sudah digoreng. Lalu masukkan garam, penyedap, kecap, gula. Tes rasa.

Lagi pengen masak yang simpel-simpel. Yuk cobain, Sobat Yummy!

Bawang Merah

Ketumbar

Lada

Saus Tiram

Merying Banyar Bumbu Kecap

Iris tipis bawang putih dan bawang merah.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan bakso, tumis sebentar lalu tuang air.

Tambahkan garam, gula, lada, kecap manis dan saus tiram. Masak hingga matang.

Masakan simple dan mudah yang pasti jadi favorit anak-anak.

Bakso

Tumis Bakso Kecap Saus Tiram

Campurkan semua bahan kering dan kentang. Mixer hingga tercampur rata

Tambahkan bahan cair, mixer lagi hingga 1/2 kalis.

Masukkan margarin dan garam, mixer hingga kalis elastis.

Bagi adonan sesuai kebutuhan, lalu rounding. Resting selama 20menit.

Setelah diresting, degassing adonan atau pipihkan. Dan proofing hingga donat mengembang dan ringan

Panaskan minyak. Usahakan jangan terlalu panas agar tidak cepat gosong. Goreng donat hingga matang

Sering banget beli donat glaze gini di mall, tapi kali ini lagi banyak stok bahan. Jadi ngide bikin sendiri

Resep Telur Rebus Teh Retak #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Rebus Teh Retak #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet