Resep Telur Sambal Bongkot

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(75 Rating)

20 mnt

Rp 20.000

Porsi 4-5 orang

Bumbu halus

13 buah cabai rawit

5 buah bawang merah

3 siung bawang putih

3 butir kemiri

Minyak secukupnya

Bahan

Telur dadar (dari 5 buah telur, iris memanjang)

5 buah cabai rawit, iris

3 buah cabai merah, iris

3 buah cabai hijau. iris

3 sdm kecap manis pedas

1 sdt minyak wijen

3 lbr daun jeruk

1 btg serai, geprek

1 btg kecombrang iris

Garam, gula, lada

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan cabai rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, dan minyak secukupnya.

Langkah 1

Haluskan cabai rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, dan minyak secukupnya.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan cabai rawit, cabai merah, cabai hijau, daun jeruk, dan serai hingga harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan cabai rawit, cabai merah, cabai hijau, daun jeruk, dan serai hingga harum.

Tambahkan kecap manis pedas, minyak wijen, garam, gula, lada, dan air secukupnya.

Langkah 3

Tambahkan kecap manis pedas, minyak wijen, garam, gula, lada, dan air secukupnya.

Masukkan kecombrang dan telur dadar yang sudah dipotong memanjang, masak hingga bumbu menyerap. Koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan kecombrang dan telur dadar yang sudah dipotong memanjang, masak hingga bumbu menyerap. Koreksi rasa.

Tumis Sambal Telur Dadar siap untuk disajikan.

Langkah 5

Tumis Sambal Telur Dadar siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement