Lelehkan margarin, biarkan hingga dingin.

Langkah 1

Campurkan tepung beras, kelapa parut, gula pasir, garam, dan margarin, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan air, uleni hingga adonan bisa dibentuk.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan teflon, olesi dengan sedikit margarin, tata adonan.

Langkah 6

Panggang adonan menggunakan api kecil hingga matang, jangan lupa dibolak-balik agar kedua sisi matang sempurna.

Langkah 7

Wingko atau sering disebut juga wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue untuk oleh-oleh keluarga.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Wingko Babat

Siapkan ayam kampung yang sudah dicuci, kemudian belah bagian dada ayam.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe dan kunyit, lalu tumis hingga harum, tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam, aduk rata.

Tambahkan air, santan kental, kecap manis, gula aren dan garam, aduk rata, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan daging ayam beserta jeroan, kepala dan cekernya, ungkep daging ayam hingga empuk.

Siapkan bakaran ayam, lalu bakar ayam hingga matang, angkat lalu sajikan bersama sambal dan lalapan.

Bakakak adalah makanan khas Sunda yang sering ada dalam acara pernikahan atau khitanan.

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Bakakak Ayam Kampung

Tuang 1 bungkus puding rasa mangga ke dalam panci, tambahkan 500 ml air, masak sampai mendidih.

Tuang puding mangga yang masih panas ke dalam wadah berisi es batu dengan menggunakan sendok sayur.

Aduk cepat puding hingga lapisan seperti lumut.

Siapkan gelas dan tambahkan es batu, tuang puding lumut dan siap disajikan. Selamat mencoba.

Yang suka minuman dingin wajib banget cobain deh ini enak banget, kuahnya creamy dan gak bikin enek.

Bubuk Jelly

Es Batu

Puding

Susu

Es Lumut Mangga

Tumis bumbu tumis & bumbu daun hingga harum & layu

Tambahkan tahu & tempe goreng. Aduk rata.

Masukan kecap, garam & kaldu bubuk. Aduk rata & tumis hingga bumbu meresap.

Bumbu Tumis

Bumbu Daun

Bawang Bombay

Daun Salam

Kecap Manis

Serai

Tahu

Tempe

Tomat

Orek Tempe Tahu Ayam

Celupkan pada tepung maizena. Sisa maizena beri sedikit air.

Potong dadu tomat, iris tipis daun bawang, bawang putih dan bawang bombai.

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, merica, kaldu bubuk, masak hingga mendidih. Tes rasa.

Masukkan maizena, aduk cepat. Masukkan tofu dan daun bawang. Aduk sebentar, matikan api. Sajikan.

Halal

Saus Tiram

Tepung Maizena

Tofu Saus Tiram #YummyXtraPoint

Minuman milkis pakein topping cotton candy.

Melon

Milkis Melon with Cotton Candy

Tambahkan air. Aduk rata. Kemudian siram ke dalam lele. Rendam selama 10-15 menit.

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Sangrai bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, cabai hijau dan jahe sampai harum.

Kemudian ulek kasar bersama terasi, gula dan garam.

Tambahkan air panas dan perasan jeruk limau. Aduk rata.

Siram sambal di atas lele. Kemudian sajikan bersama kemangi.

Setor recook pecak lele ya chef, tetap enak, tetap gurih dan tetap pedas-segar dengan ikan lele dengan tomat dan daun jeruk (sesuai bahan yang tersedia). Semoga berkenan dan trimakasih inspirasi resepnya 

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Pecak Lele Khas Betawi

Iris kentang tipis jangan sampai putus, selipkan bawang putih di antara irisan kentang. Seasoning dengan garam dan lada.

Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan ayam cincang, air dan jamur, aduk rata.

Tambahkan saus barbeque, garam, lada, gula dan parsley. Masak hingga kental. Angkat dan sajikan.

Izin setor recook Chef. Pengen bergaya masak ala Chef, tapi realitanya kok jadi seperti ini.. Sudah mirip kipas belum sih. Daging ayam saya ganti dengan sosis, dan saus barbequenya saya tambahkan takarannya, dan rasanya yummy Chef, walaupun belum sama persis penampilan kentangnya.Terimakasih resepnya Chef. 
#JagoMasakMaret

Kentang

Garam

Lada

Minyak

Jamur

Saus Barbeque

Gula

Parsley

Kentang Kipas Tumis Jamur

Cuci bersih cumi dan rendam dengan air panas selama 10 menit. Bilas kembali cumi dan potong-potong sesuai selera.

Cuci dan iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau keriting, dan cabe merah keriting.

Cuci dan potong-potong tomat hijau. Geprek serai dan jahe. Untuk daun jeruk, buang tulangnya dan remas-remas juga daun salam.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, serai, jahe, daun jeruk, dan daun salam secara bertahap. Tumis hingga harum dan agak layu.

Masukkan cumi, aduk rata dengan bumbu, masak sesaat.

Tambahkan saos tiram, garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Kemudian, aduk rata.

Masukkan secukupnya air dan masak hingga bumbu meresap dan cumi matang. Jangan lupa tes rasa!

Terakhir, tambahkan potongan tomat hijau. Lalu, aduk rata dan masak sesaat. Angkat dan sajikan!

Langkah 8

Bumbunya cuma diiris-iris dan diberi saos tiram, sudah menjadikan menu ini hidangan yang lezat. Kalau masak ini, saya jadi kangen adik saya. Dia sangat suka makan cumi, tapi dia ga suka makan bagian kepala cumi, hehehe.... Menurut saya, bagian kepala cumi itu paling enak, ada tekstur pas dimakannya. Benar ga, teman-teman? Mari masak, yukk!

No Alcohol

No Pork

Cumi

Daun Jeruk

Jahe

Oseng Cumi Saos Tiram

Campurkan bahan A hingga kalis. Bentuk bulat seberat 9/10 gr (sesuaikan dengan jumlah bahan B). Tutup dengan serbet. Istirahatkan minimal 1 jam.

Kalo pake gula pasir kaya saya, bisa di remukin dulu, siapkan gula tambahkan sedikit air (termasuk air dalam resep), remukkan dengan sendok.... Campur semua bahan B hingga kalis, bentuk bulat seberat 20 gr. Istirahatkan minimal 1 jam.

Panggang sebentar pisang dengan sedikit margarin. Potong jadi 2 lalu sedikit pipihkan.

Tutup lalu sedikit pipihkan. Gilas tipis adonan, lalu lipat.

Gilas lagi lalu isi dengan coklat batang, ceres dan pisang. Lalu lipat seperti amplop.

Tata di loyang, lebih baik loyang yang ceper ya. Olesi dengan kuning telur. Taburi mesis/ ceres. Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan.

Panggang di oven api atas bawah dengan suhu 150° c selama 40 menit di rak bawah.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan seadanya. Tanpa korsvet.
Enak, berlapis dan anti gagal.

Punyaku jadi 18 pcs yaa..

Bahan A

Bahan B

Isi & Topping 

Olesan

Meses

Pisang

Tepung Terigu

Bolen Pisang Homemade

Masukkan air dan semua bahan kedalam panci atau wajan cekung

Masukkan ayam dan ungkep hingga air menyusut

Selagi menunggu ayam matang, siapkan bahan untuk sambel matah

Masukkan semua bahan dan tambahkan minyak sayur, kemudian aduk hingga rata

Setelah air menyusut, goreng ayam dengan api sedang hingga warna berubah kecoklatan

Ayam goreng dan sambel mata ala anak kos. Mudah dan hemat

Salam

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Merica

Sambal

Buah

Cabai

Rawit

Terasi

Jeruk

Panci

Ayam Goreng Sambal Matah Anak Kos

Siram jamur tiram dengan air panas sekitar 7 menit. Kemudian tiriskan. (Agar jamur tidak berbau langu).

Ulek bawang putih, bawang merah, merica dan pala sampai halus. Kemudian tumis bumbu ulek sampai harum dan matang.

Tuang air, masak sampai mendidih. Masukkan wortel dan bunga kol, masak sampai ½ matang.

Masukkan bakso sapi dan jamur tiram. Bumbui kaldu jamur dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Terakhir masukkan irisan seledri dan daun bawang. Masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Bakso

Daun Bawang

Pala

Seledri

Sop Jamur Tiram Bakso

Baluri udang dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, tunggu sampai 15 menit

Uleg bumbu sampai halus atau bisa juga gunakan Chopper

Tambahkan daun kemangi lalu udang. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.Aduk hingga merata.

Ambil secukupnya lalu letakkan pada selembar daun pisang

Masukkan ke dalam kukusan. Tunggu sampai 20 menit dan sajikan saat hangat.

Salah satu makanan favorit keluarga nih, Bun. Kesegaran udang dipadu dengan bumbu yang kaya akan rempah menambah kelezatan masakan satu ini. Apalagi jika disajikan dengan nasi hangat. Yuk cobain resep satu ini

Bumbu halus

Daun Kemangi

Udang

Pepes Udang Kemangi

<p>Setelah Yummy App membahas resep <a title="minuman khas Makassar yang bersantan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-makassar-yang-bersantan">minuman khas Makassar yang bersantan</a>, sekarang kamu juga wajib tahu resep minuman khas Makassar yang tidak bersantan dan segarnya juara.</p>
<p>Cita rasanya unik dan akan menyegarkan siang suntukmu jika kamu <em>remake</em> resep-resep di bawah ini. Tanpa berlama-lama, <em>let&rsquo;s move to the yummy recipe</em>!</p><h2>1. Es Poteng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/64cc53f4dda50c9d2adb28e635647830.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es poteng minuman khas makassar yang tidak bersantan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es poteng (instagram.com/citrahendrawijaya)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm tape singkong</li>
<li>2 sdm susu kental manis putih</li>
<li>2 sdm sirup kokopandan</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Air putih secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu.</li>
<li>Siapkan gelas saji dan masukkan secukupnya es batu ke dalam gelas.</li>
<li>Masukkan tape singkong yang sudah dibersihkan dari sumbunya.</li>
<li>Tambahkan susu kental manis dan sirup kokopandan.</li>
<li>Terakhir tambahkan secukupnya air, lalu aduk rata dan siap dinikmati.</li>
</ol><h2>2. Sirup Markisa khas Makassar Homemade</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/6a482dc91c749a02a6d811e62f152335.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sirup markisa khas makassar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sirup markisa (instagram.com/dendengbabiqualityno1medan)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>16 buah markisa</li>
<li>4 sdm madu</li>
<li>600 g gula pasir</li>
<li>400 mL air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih markisa.</li>
<li>Belah 2 markisa, ambil isinya.</li>
<li>Masukkan ke dalam blender dan tambahkan madu.</li>
<li>Blender hingga cukup halus.</li>
<li>Saring jus markisa.</li>
<li>Campurkan jus markisa yang telah disaring dengan gula pasir dan air.</li>
<li>Aduk dan masak hingga mendidih.</li>
<li>Setelah dingin, saring kembali dan tuang ke dalam botol kaca.</li>
<li>Sirup markisa sudah siap dinikmati. Tinggal ditambah air minum dan es batu.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-manado-yang-bersantan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Resep Minuman Khas Manado yang Bersantan, Manis Gurih Legit!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Es Sirup Markisa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/1094191fa1e380375037faec2113a404.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es sirup markisa khas makassar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es sirup markisa (yummy.co.id/tine wahyudi)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah nangka</li>
<li>2 buah stroberi<em><br /></em></li>
<li>&frac12; sdt biji selasih, rendam air hangat</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Air matang secukupnya</li>
<li>Sirup markisa yang telah dibuat, secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci buah nangka dan stroberi. Kemudian potong sesuai selera.</li>
<li>Hancurkan es batu.</li>
<li>Siapkan gelas saji. Masukan es batu secukupnya, buah nangka, buah stroberi dan biji selasih.</li>
<li>Tuang sirup markisa dana air matang sesuai selera.</li>
</ol><h2>4. Ube Latte</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/1ca7449a432d42cb7be193501fb1a9c9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ube late minuman khas makassar yang tidak bersantan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ube latte (pinterest.com/spoonuniversity)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>100 g ubi ungu</li>
<li>3 sdm bubuk krimer</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>300 mL susu cair</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kukus ubi ungu, hingga lunak.</li>
<li>Masukkan ubi ungu kukus, krimer bubuk, madu, dan susu cair ke dalam blender. Lalu haluskan.</li>
<li>Masukkan es batu dalam gelas dan tuang ube <em>latte</em> yang diblender. Sajikan.</li>
</ol><h2>5. Es Kopi Susu Khas Makassar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/3017de745ecd53cdf7aa031b3fe692d0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kopi susu khas makassar yang tidak bersantan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi susu (unsplash.com/jennifer burk)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>3 sdm kopi bubuk hitam</li>
<li>400 mL air</li>
<li>8 sdm gula merah</li>
<li>9 sdm air</li>
<li>1 saset susu kental manis</li>
<li>150 mL air dingin</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tuang kopi bubuk ke dalam panci, tambahkan air, masak hingga mendidih kemudian biarkan dingin.</li>
<li>Didihkan gula merah dengan air, biarkan dingin.</li>
<li>Setelah semua dingin kemudian saring larutan kopi dan juga larutan gula merah.</li>
<li>Larutkan susu kental manis dengan air dingin, aduk rata.</li>
<li>Pada gelas tuangkan 3 sdm larutan gula, tambahkan es batu hingga 3/4 gelas lalu tuang susu kemudian larutan kopi perlahan sengan sendok agar layernya rapi. Siap dinikmati.</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p><p><em>So</em>, itulah kumpulan resep minuman khas Makassar yang tidak bersantan. Yuk, buat di rumah! Bahan mudah dicari dan resep yang gampang ditiru.</p>
<p>Hadirkan kuliner minuman khas Makassar di dapurmu dan buktikan sendiri kenikmatannya! Sobat Yummy bisa memamerkan minuman khas Makassar buatanmu di Yummy App, agar bisa <em>sharing</em> kelezatan dengan Sobat Yummy yang lain.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-padang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Oleh-Oleh Khas Padang Terpopuler, Wajib Dibeli!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yuk, buat minuman khas Makassar yang tidak bersantan dari Yummy App, dijamin segar dan temani siangmu yang panas!

5 Resep Minuman Khas Makassar yang Tidak Bersantan

5 Resep Minuman Khas Makassar yang Tidak Bersantan dan Gampang Ditiru!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus daun singkong sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan daun singkong dan kol, aduk rata.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana untuk pelengkap makan siang bersama keluarga.

Kubis

Tumis Pedas Daun Singkong Kol

Bersihkan udang lalu buang kepala dan kulitnya.

Belah punggung udang lalu buang serat kotorannya lalu kucuri dengan air jeruk nipis.

Kupas kuli bawang lalu cuci dan iris lalu tumis sampai harum.

Masukkan cabe yang sudah dicuci dan diiris.

Masukkan garam, saus tiram, jahe geprek, gula, saus cabe dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masukkan udang dan masak sebentar saja lalu angkat dan hidangkan.

Udangnya lembut, enak dan manis karena udangnya segar.

hay chef, aku setor recook untuk menu anak gadis ya.  enak dan suka banget dia makan pun jd lahap.  mksh inspirasi resep nya chef.   

#RecookYummy

Hai mba... Setor recook ya... Kali ini q bikinnya ditambahin tahu goreng..rasanya mantul..mkasih ya resepnya..🙏🙏 

#RecookYummy

Resep Telur Sambal Pete #LebihSehat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Sambal Pete #LebihSehat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka