Telur Sayur Kuah Kari

Resep Telur Sayur Kuah Kari

nareswari

nareswari

5.0

(1 Rating)

Menu enak ada aroma kari ditambah kayu manis dan daun jeruk yang dirobek-robek.

Bahan Utama

4 butir telur rebus

3 buah kentang, potong dadu

10 helai kacang panjang, potong

2 batang kayu manis

7 lembar daun jeruk, robek-robek

1 sdm bumbu kari

1 sdt bubuk kunyit

1 liter air

1 sdm garam

30 gr gula merah

1/2 sdt lada bubuk

Bumbu halus

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Goreng setengah kering kentang bentuk dadu, tiriskan.

Langkah 1

Goreng setengah kering kentang bentuk dadu, tiriskan.

Tumis bumbu halus, tambahkan kayu manis, masak hingga harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, tambahkan kayu manis, masak hingga harum.

Masukkan air dan beri daun jeruk yang dirobek.

Langkah 3

Masukkan air dan beri daun jeruk yang dirobek.

Masukkan bubuk kari, bubuk kunyit, garam, lada dan gula. 
Koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan bubuk kari, bubuk kunyit, garam, lada dan gula. Koreksi rasa.

Masukkan telur, aduk rata, biarkan mendidih.

Langkah 5

Masukkan telur, aduk rata, biarkan mendidih.

Tambahkan kentang goreng.

Langkah 6

Tambahkan kentang goreng.

Masukkan kacang panjang, masak hingga cukup matang.

Langkah 7

Masukkan kacang panjang, masak hingga cukup matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement