Telur Selimut

Step 1

Kocok lepas telur bersama garam dan merica. Goreng telur menggunakan teflon, balik sampai kedua sisi matang lalu angkat.

Step 2

Potong-potong telur sesuai selera.

Step 3

Campurkan semua bahan adonan tepung, aduk sampai larut dan tidak bergerindil.

Step 4

Masukkan telur ke dalam adonan tepung, lalu balur sampai rata.

Step 5

Goreng telur menggunakan api sedang. Jika sisi bawah mulai kering lalu balik. Goreng sampai kedua sisi kering dan matang. Angkat, tiriskan lalu sajikan!