Telur Sutra Putih Telur

Resep Telur Sutra Putih Telur

Agie Rianda

Agie Rianda

4.0

(39 Rating)

Dikasih putih telur sama tetangga, saya bikin telur sutra saja😊

Bahan Utama

400 ml putih telur

300 ml air

1 sdm kecap asin

1 sdt kaldu ayam bubuk

Bahan Saus:

3 sdm kecap asin

9 sdm air matang

3 sdt gula pasir

Lada bubuk sesuai selera

Bahan Taburan:

2 tangkai daun bawang, iris halus

Secukupnya bawang putih goreng

Alat & Perlengkapan

Kompor

Loyang

Kukusan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan ke dalam panci atau mangkuk besar putih telur, air, kecap asin, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur merata (tidak perlu di kocok ya)

Langkah 1

Masukkan ke dalam panci atau mangkuk besar putih telur, air, kecap asin, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur merata (tidak perlu di kocok ya)

Kemudian tuang ke dalam cetakan atau ramekin (loyang tahan panas)

Langkah 2

Kemudian tuang ke dalam cetakan atau ramekin (loyang tahan panas)

Lakukan sampai semua bahan habis

Langkah 3

Lakukan sampai semua bahan habis

Panaskan kukusan sampai benar-benar beruap banyak dengan api sedang, kukus bahan telur sutra selama 3 menit. Tutup panci kukusan alasi dengan kain/serbet bersih ya, kemudian matikan kompor, diamkan selama 20 menit

Langkah 4

Panaskan kukusan sampai benar-benar beruap banyak dengan api sedang, kukus bahan telur sutra selama 3 menit. Tutup panci kukusan alasi dengan kain/serbet bersih ya, kemudian matikan kompor, diamkan selama 20 menit

Setelah 20 menit baru buka tutup kukusan dan keluarkan telur sutra

Langkah 5

Setelah 20 menit baru buka tutup kukusan dan keluarkan telur sutra

Membuat saus: campur semua bahan dalam mangkuk, aduk hingga merata. Sajikan telur sutra dengan taburan bawang putih goreng dan daun bawang

Langkah 6

Membuat saus: campur semua bahan dalam mangkuk, aduk hingga merata. Sajikan telur sutra dengan taburan bawang putih goreng dan daun bawang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement