Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pisahkan ikan dengan tulang dan duri, cuci bersih.

Langkah 1

Goreng ikan sebentar dengan api besar agar kulitnya sedikit garing.

Langkah 2

Tumis irisan bawang, cabai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas yang digeprek.

Langkah 3

Masukkan irisan buncis dan seasoning. Masak hingga buncis setengah matang.

Langkah 4

Tambahkan ikan dan tahu, masak hingga bumbu menyerap dan surut.

Langkah 5

Bahan Utama

Seasoning

Halal

No Alcohol

Daun Salam

Ikan

Kecap Manis

Tumis Pindang Kecap

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.

Masukkan buncis, kol, dan jagung, aduk-aduk sampai layu.

Tuang air dan tambahkan saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa.

Aduk-aduk sebentar sampai sayuran matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tumis sayuran untuk pelengkap menu makan siang.

Bumbu-Bumbu

Buncis

Jagung

Tauge

Tumis Buncis Kol Jagung Tauge

Haluskan ubi yang telah dikukus dengan gelas.

Langkah 6

Bulatkan adonan seperti bola-bola kecil, celupkan ke dalam tepung cair.

Langkah 7

Langkah 8

Selanjutnya goreng adonan dengan api sedang hingga cokelat keemasan.

Langkah 9

Langkah 10

Daun Pandan

Gula

Tepung Roti

Tepung Terigu

Bola Crispy Ubi Kuning

Potong-potong daging sapi. Siapkan bumbu ulek dan bahan lainnya.

Tumis bawang putih cincang dan bumbu ulek sampai matang. Matikan kompor dan sisihkan.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah di tumis, telur ayam, tepung roti, garam, dan kaldu jamur.

Blend lagi sampai tercampur rata. Kemudian pindahkan ke dalam wadah.

Tambahkan irisan daun bawang dan kecap manis. Kemudian aduk sampai rata.

Ambil secukupnya adonan dan kepal-kepal dengan tusuk sate. Selanjutnya kukus selama 15 menit.

Bakar sate buntel dengan diolesi kecap manis secukupnya.

Sajikan sate buntel daging sapi bersama sambal kecap.

Recook resep sate buntel milik mba Laila Fitria. Rasanya gurih dan asinnya berasa. Cocok dinikmati dengan sambal kecap yang manis. Yummy

Bumbu Ulek

Sambal Kecap

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Sate Buntel Daging Sapi

Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan cabe merah.

Tumis bumbu yg sudah diiris, masukkan udang ebi, dan daun salam sampai harum.

Beri tambahan daun bawang, gula, dan garam secukupnya kemudian koreksi rasa, jangan lupa dicoba bunda.

Bahan Penyedap

Tumis Tauge Simpel

Cuci bersih ikan tuna lalu rebus sampai air mendidih.

Cetak tahu putih sehingga berbentuk seperti koin.

Siapkan bahan sambel lalu cuci bersih cabe dan tomat. Kupas dan iris-iris bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bahan sambal lalu goreng setengah matang, angkat dan tiriskan.

Goreng ikan tuna dan tahu sampai berkulit.

Masukkan bahan sambal ke dalam cobek lalu tambahkan garam, kaldu jamur dan gula lalu haluskan.

Siapkan wajan, tumis bahan sambal yang telah dihaluskan ke dalam wajan. Masukkan ikan tuna dan tahu, aduk-aduk sampai semua bahan tercampur.

Cabe

Ikan Tuna

Tomat

Sambal Ikan Tuna Tahu

Kukus ubi hingga matang, haluskan dengan garpu. Tambahkan tepung tapioka dan garam.

Aduk rata hingga kalis dan dapat dipulung.

Bentuk bulat sebesar kelereng, tata diatas wadah yang sudah ditaburi tepung tapioka agar tidak menempel.

Masak air, gula, garam dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan bola-bola ubi. Setelah mengapung, masak hingga 10 menit. Masukkan larutan tepung tapioka. Tes rasa, angkat.

Campur semua bahan vla, masak hingga mendidih. Sajikan bubur Candil dengan vla santan.

Hidangan yang biasa disajikan saat berbuka puasa.

Bahan kuah

Vla Santan 

Alat & Perlengkapan

Garam

Santan

Tepung Tapioka

Bubur Candil Ubi Jalar

Masukkan pewarna makan dimasing-masingnya. Kemudian cuci dengan air bersih dengan cara di saring agar warna makanannya tidak terlalu tebal

Campurkan santan, gula, garam, vanile dan tepung hunkue masak sampai mengental

Setelah mengental masukkan ssemua mutiara yang sudah di beri pewarna makanan

Siapkan cetakan. Tidak perlu di oles dengan minyak

Masukkan adonan ke dalam cetakan. Tunggu hingga dingin dan ngeset. Baru keluarkan dari cetakan

Bahan tambahan

Sagu Mutiara

Kue Cantik Manis Mutiara

Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.

Masukkan sosis dan dan bawang. Masak sampai sosis matang.

Masukkan nasi, tambahkan kecap manis, saos tiram, garam dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.

Daun Bawang

Nasi

Sosis

Nasi goreng sosis

Masukkan gula, agar-agar bubuk, dan susu cair ke dalam panci dan aduk sebentar

Masak sambil diaduk hingga mendidih dan matikan kompor

Masukkan chia seed dan aduk hingga tercampur

Masukkan melon, aduk lagi, tuang ke cetakan. Diamkan hingga suhu ruang dan simpan dalam kulkas hingga dingin

Setor untuk #TulisResepTheNextOA ☺ mencoba yang ke-2, smoga kali ini bisa diterima sebagai OA YUMMY APP 😇 masih lanjut dengan misi minggu ini, berkreasi dengan yang dingin-dingin untuk cemilan menyegarkan di tengah hari yang terik 🌞 perpaduan rasa susu dengan buah melon sangat sempurna, membuat waktu istirahat menjadi lebih rileks dan menyenangkan 👍 ditambah chia seed membuat tampilan makin cantik juga menarik, menimbulkan rasa ingin minta lagi dan lagi 😀 terima kasih inspirasinya YUMMY APP 🤗

Agar-Agar

Melon

Susu

Puding Susu Melon Chia Seed

Tambahkan 1/2 gelas air, aduk merata. Masak api kecil

Masukkan tepung beras dan susu bubuk yang sudah dicampur dengan air

Aduk merata hingga mengental dan meletup-letup

Anak keduaku lagi demam, usianya saat ini 1 tahun. Aku bikinin menu yang lembut-lembut

Gula Merah

Keju

Bubur sumsum MPASI

Tuang bubuk jelly rasa kelapa muda di dalam panci.

Tuangi santan, masak hingga mendidih dengan api sedang cenderung kecil.

Tuang adonan putih ke dalam cetakan yang telah dibasahi air.

Masak sisa puding dengan tambahan daun pandan, pasta pandan dan pewarna hijau.

Segera tuang adonan hijau tanpa menunggu adonan putih benar-benar set agar warna bisa sedikit berbaur. Biarkan set, bisa dimasukkan kulkas sebelum disajikan.

Puding santan rasa kelapa muda dan pandan. Perpaduan yang serasi dan mantap rasanya.
#TulisResepTheNextOA

Bubuk Jelly

Pewarna Makanan

Puding Santan Pandan Rasa Kelapa

Kemudian cuci bersih sampai air cuciannya bening, tiriskan.

Goreng kentang sampai matang dan kering, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Kemudian masukkan kentang goreng dan aduk-aduk sampai tercampur rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Cocok dinikmati dengan sepiring nasi hangat, yuk cobain!

Bumbu halus

Kering Kentang Balado

Potong-potong daging itik menjadi beberapa bagian.

Lumuri daging itik dengan kucuran jeruk limau, aduk rata.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, serai, jahe dan kemiri sangrai, lalu tumis beserta daun salam hingga harum.

Masukkan potongan daging itik dan air secukupnya, masak hingga berubah warna.

Tambahkan ketumbar bubuk, merica bubuk dan garam.

Tambahkan saus tiram, kecap manis dan tomat, masak hingga setengah matang.

Masukkan irisan cabe merah keriting dan tambahkan air sedikit demi sedikit.

Masak hingga itik empuk dan bumbu menyerap lalu angkat dan sajikan.

Jahe

Lengkuas

Serai

Itik Bumbu Manis Saus Tiram

Kocok lepas telur beri kaldu bubuk dan merica.

Masukkan kentang serut, lalu aduk rata. Koreksi rasanya.

Panaskan minyak agak banyak. Lalu masukkan adonan telur.

Balikkan jika bagian bawah sudah matang. Masak kembali hingga matang merata di kedua sisinya. Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Potong-potong kemudian sajikan di atas piring saji.

Menu yang paling disukai di rumah. Paling mudah dibuat kalau sudah malas memasak tapi masih ingin makan enak. Silahkan dicoba.

Bumbu Merah 

Lada

Minyak Sayur

Telur Dadar Kentang Bumbu Merah

Potong juga tomat dan geprek serai serta lengkuas.

Potong dan cuci bersih ikan kembung. Lalu beri perasan jeruk nipis dan garam.

Rebus air dengan bumbu halus. Tambahkan merica dan kaldu serta lada bubuk.

Masak dengan api kecil sampai kuah mengental dan menyusut.

Asam Pedas Ikan Kembung

Chopper daging sapi, ayam, kaldu jamur, gula pasir, garam, merica bubuk, bawang merah goreng, bawang putih goreng dan es batu.

Tambahkan tapioka dan chopper kembali hingga tercampur rata.

Didihkan air kuah bakso lalu matikan. Cetak dan masukkan bakso.

Jika semua adonan bakso sudah selesai, nyalakan kompor dan masak hingga bakso mengapung. Angkat dan tiriskan.

Bakso yang terbuat dari ayam dan tak kalah enak dengan bakso daging sapi. Bakso ayam banyak ditemukan di Surabaya. Biasanya bakso dengan campuran ayam dijual dengan harga yang lebih murah dari bakso full daging sapi.

Resep Telur Tahu Bumbu Balado

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Tahu Bumbu Balado

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024