Advertisement
Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Enak banget. Selamat mencoba.
6 butir telur ayam
1 buah tahu putih
½ sdt merica bubuk
½ sdt kaldu bubuk
2 lembar daun jeruk
100 ml air
1 sdt gula palem
Secukupnya garam
Secukupnya minyak goreng
5 buah cabai merah besar
10 buah cabai rawit merah
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
½ ruas jahe
Advertisement
Langkah 1
Potong-potong tahu lalu goreng hingga berkulit kemudian angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Rebus telur hingga matang lalu kupas dan goreng hingga berkulit, kemudian tiriskan.
Langkah 3
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga bumbu matang.
Langkah 4
Lalu masukkan telur, tahu, merica bubuk, kaldu bubuk, gula palem dan garam, aduk rata.
Langkah 5
Setelah itu masukkan air, aduk rata.
Langkah 6
Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, lalu angkat.
Langkah 7
Tuang di dalam mangkuk dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement