Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Pangsit Goreng Le Gino

Pangsit Goreng ala Le Gino

Pangsit Le Gino Versi Diet

Pangsit Goreng Ala Le Gino

Es Le Boh Timon #JagoMasakMinggu6Periode3

Pangsit Goreng Viral Le Gino #JagoMasakMinggu8Periode2

Pangsit Goreng ala Le Gino #JajanDiRumah

Ma Lai Go (馬拉糕) #ImlekanDiYummy

Mie Kulit Pangsit Le Gino #JagoMasakMinggu6Periode2

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai beraroma harum dan bau langunya hilang.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air, beri seasoning (garam, gula dan terasi).

Langkah 5

Masukkan pindang goreng. Aduk hingga rata lalu biarkan sampai airnya menyusut. Lalu sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Tomat

Pindang Keranjang Bumbu Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

Goreng sebentar bawang putih, bawang merah, cabe, jahe, dan tomat.

Setelah lunak, ulek bahan yang sudah digoreng sebelumnya.

Tumis bumbu hingga harum tambahkan gula, lada, dan saus tiram.

Masukkan ikan asin yang sudah digoreng setengah matang dan hilangkan durinya.

Aduk hingga rata dan tambahkan pete dan mangga muda yang sudah diparut / dicacah.

Tes rasa apabila dirasa pas siap dihidangkan.

Buah

Mangga

Rawit

Pete

Garam

Gula

Saus

Tiram

Lada

Jahe

Sambel Pencit Ikan Asin

Nur Qalisya

Buang kotoran dan kepala ikan teri, lalu cuci bersih.

Campur teri, bumbu halus dan irisan tomat, aduk rata.

Tambahkan kemangi, kaldu bubuk dan garam, aduk sampai tercampur rata.

Bungkus, lalu sematkan lidi dikedua sisi daun pisang.

Panggang diublepan dengan api kecil sampai matang dikedua sisinya.

Ikan teri selain digoreng tepung juga enak banget loh dipepes, selain harganya lebih murah dibanding ikan yg lain, kasiat ikan teri juga sangat baik untuk kesehatan jantung 😍

Bumbu Halus:

Bawang Putih

Daun Kemangi

Ikan Teri

Pepes Ikan Teri

Aduk telur, daging dan 1 sdm kaldu bubuk aduk rata.

Bulatkan daging dan kukus hingga matang, sekitar 10 menit, hingga keluar kaldunya.

Goreng daging yang sudah di kukus dan kentang.

Tumis bumbu dan tomat, hingga harum dan tomat layu.

Masukan air dan santan lalu tambahkan kaldu sisa kukusan daging, masak hingga mendidih tambahkan gula, garam dan sisa kaldu bubuk. masukan kentang dan bola daging. masak beberapa menit hingga bumbu agak kental dan meresap. koreksi rasa. sajikan.

Bola Bola Daging dengan saus santan gurih.

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Santan

Printil Daging Kuah Santan #JagoMasakMinggu7Periode2

Cuci bersih beras kemudian masak di dalam dandang hingga setengah matang. Tuang air panas ke dalam beras dan diamkan selama 30 menit.

Aron nasi ke dalam dandang dan masak hingga matang sempurna (tekstur nasi memang pulen sekali).

Membuat kuah : Rebus kerang hingga kerang terbuka cangkangnya lalu ambil air kaldu kerangnya saja.

Tambahkan air kuah, masukkan tetelan daging dan masak selama 20 menit menggunakan presto kemudian masukkan bumbu bali dan bumbu lodeh. Aduk rata.

Setelah kuah sedikit berkurang, masukkan santan dan tambahkan gula, garam, serta kaldu jamur. Masak hingga mendidih lalu matikan api.

Memasak empal : Rebus daging dan hati sapi hingga setengah matang kemudian tiriskan dan potong ketebalan 1 cm. Rendam dengan air garam dan kaldu jamur lalu diamkan 30 menit.

Goreng daging dan hati sapi hingga matang setengah kering, tiriskan.

Langkah 7

Membuat sambal : Iris tipis kacang panjang.

Langkah 8

Campur semua bahan sambal kemudian haluskan dan campur dengan kacang panjang, aduk rata.

Langkah 9

Sajikan nasi punel yang sudah dikepalkan, bungkus ke dalam daun. Tambahkan serundeng di atasnya dan lengkapi dengan lauk empal, lodeh daging, sambal kacang dan pepes, serta sate kelapa.

Langkah 10

Menu sarapan yang wajib dicoba saat main ke kota santri yaitu kota Bangil, Pasuruan, Jawa Timur.
Menu yang selalu ada di pinggir jalan Pantura di Bangil, selain enak menu ini disajikan dengan nasi putih yang sangat pulen. Orang Bangil bilang punel nasinya.

Bahan Nasi :

Bahan Lodeh Bali :

Bahan Sambal Kacang Panjang :

Bahan Empal :

Pelengkap :

Daun Salam

Kacang Panjang

Kerang

Nasi Punel Khas Bangil

Lalu tuang air, sirup gula dan sirup coco pandan, aduk rata.

Terakhir tambahkan es batu dan siap untuk disajikan.

Blewah

Cincau

Es Batu

Es Blewah Cincau Coco Pandan

Tambahkan cabe giling, garam, dan kaldu ayam bubuk.

Masukkan bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan daun kunyit.

Panaskan minyak. Tuang adonan telur. Masak telur hingga matang dengan api sedang. Siap dinikmati.

Menu sederhana tapi bisa buat boros nasi karena segar dari daun kunyitnya.

Telur Dadar Daun Kunyit

Aduk rata, bumbui dengan merica bubuk, garam, dan penyedap rasa.

Daun Bawang

Telur Dadar Daun Bawang

Bersihkan terlebih dahulu kerang yang sudah dikupas dari cangkangnya

Lalu siapkan bahan bumbu halus, kemudian blender hingga lembut

Masak bumbu halus bersama  gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata

Kemudian masukkan kerang dara yang sudah dibersihkan. Biarkan hingga bumbu meresap dan agak mengering

Setelah bumbu agak mengering, masukkan minyak sayur dan kecap manis. Aduk rata

Terakhir, tambahkan daun jeruk yang disobek agar harum. Aduk rata, lalu angkat dan sajikan

Resep ini bisa kalian coba tambahkan dengan kentang 😉

Cabai

Jeruk

Kecap

Minyak

Sayur

Kaldu

Sambal Goreng Kerang Dara #JagoMasakMinggu1

Potong pisang bagi dua, kemudian iris bagi tiga bagian, sisihkan.

Ambil kulit lumpia, taruh di atasnya pisang dan keju secukupnya, kemudian kucuri dengan kental manis.

Gulung pisang dengan kulit lumpia, lakukan hingga pisang habis.

Panaskan minyak, goreng pisang hingga kuning kecoklatan, tiriskan.

Pisang

Indomilk Kental Manis

Keju

Pisang Aroma Keju Susu #JagoMasakMinggu8

Kupas kentang, lalu potong memanjang seperti bentuk kentang goreng.

Rendam potongan kentang dalam air dengan 1 sdt garam selama 10 menit.

Lalu, rebus kentang dalam air mendidih selama 3 menit hingga setengah matang.

Tiriskan kentang dan cuci dengan air dingin, lalu keringkan. Masukkan kentang yang sudah dikeringkan ke dalam kulkas selama 10 menit.

Tata kentang di atas loyang yang telah diolesi minyak zaitun. Panggang dalam oven dengan menggunakan suhu 220°C selama 20 menit hingga matang dan renyah.

Halo, bunda! Aku mau berbagi resep kentang yang simpel, resep ini terinspirasi dari seorang vlogger.

Halal

No Alcohol

No Pork

Minyak Zaitun

Kentang Goreng Oven

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Buat telur ceplok dengan cetakan snack maker. Taburi sedikit garam di atasnya.

Beri sedikit air, masak sambil ditutup hingga ¾ matang. Masak dengan api kecil.

Masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas serta santan instan ke dalam wajan.

Kemudian masukkan air dan cabe hijau, aduk rata. Tambahkan sedikit garam. Masak hingga mendidih sambil diaduk.

Jika sudah mendidih masukkan telur. Rebus sebentar selama 2 menit.

Setelah itu tambahkan sawi putih. Aduk rata.

Masak sambil ditutup sebentar saja hingga layu. Cicipi rasanya lalu tambahkan kaldu bubuk.

Masak hingga sayuran empuk dan bumbu meresap, kemudian matikan api.

Menu sayuran ala minang favorit di rumah karena ada proteinnya. Sehingga tidak perlu membuat masakan lainnya. Cukup 1 menu saja.

malam chef, setor recook ya. menu simple tp enak banget. telor ceplok nya aku ganti sm telur puyuh ya chef. ijin share chef🙏

Lengkuas

Sawi

Gulai Manih Sawi Putih Telur Ceplok

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah, masukkan ayam, paprika bubuk, lada, dan air. Kemudian aduk rata dan biarkan selama 30 menit.

Siapkan tepung basah dan tepung kering, balurkan ayam ke tepung basah, lalu ke tepung kering.

Goreng ayam di minyak panas sampai matang.

Siapkan teflon. Masukkan saus barbeque, saus sambal, saus tomat, bawang putih bubuk, gula pasir, kaldu jamur, cabai bubuk dan air. Masak dengan api sedang.

Masukkan ayam dan aduk saus dengan ayam hingga tercampur rata.

Resep ini recook dari resep yummy. Tapi, saya tidak membuat saus keju.

Bahan Saus Pedas

Paprika

Tepung

Saus Sambal

Fire Chicken Ala Thai

Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tidak ada gumpalan tepung

Tutup mangkuk dengan plastik wrap dan diamkan di tempat hangat selama kurang lebih 1,5–2 jam hingga mengembang 2 kali lipat. Setelah adonan mengembang, aduk kembali untuk menghilangkan gelembung udara

Tambahkan kacang merah manis ke dalam adonan dan aduk rata. Tuang adonan ke dalam cetakan, taburkan kacang merah manis di atasnya, lalu diamkan kembali hingga mengembang 2 kali lipat

Kukus dalam kondisi air dingin selama 20 menit, lalu diamkan selama 5 menit sebelum membuka tutup kukusan

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan yang diajarkan oleh bibi ku, rasanya sangat enak

Resep Telur Tahu Kecap

Bahan Utama

Bumbu Iri :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Tahu Kecap

Bahan Utama

Bumbu Iri :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba